Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash -tærte med ost, hytteost og krydderurter i ovnen

Lavash -tærte med ost, hytteost og krydderurter i ovnen

0
649
Køkken europæisk
Kalorieindhold 152 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,9 gr.
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 26,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Lavash -tærte med ost, hytteost og krydderurter i ovnen
Indhold

Fra smagsindtryks synspunkt viser tynd armensk lavash i tærter sig ikke værre end hjemmelavet dej, den er velsmagende, saftig og blød. Sådan en kage kan endda serveres på et festligt bord som en snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Knæk to æg i en skål, tilsæt mælk, bland godt. Adskil tre spiseskefulde af æggemassen, du skal bruge den til at smøre kagen med.
trin 2 ud af 7
Tilsæt hytteost, semulje, salt og peber til den resterende æggemælksmasse, bland. Du kan bruge en blender, hvis du vil.
trin 3 ud af 7
Vask grønne og skær med en kniv. Tilsæt det til ostemassen og rør rundt.
trin 4 ud af 7
Dæk bunden af ​​formen med bagepapir og pensel med solsikkeolie.
trin 5 ud af 7
Lavash fedt med solsikkeolie. Kom ¼ del af ostemassen på den ene halvdel af pitabrødet, dæk fyldet med den anden halvdel, pensl den med solsikkeolie.
trin 6 ud af 7
Kom ¼ en del af fyldet på pitas igen, dæk det med halvdelen af ​​pitabrødet, pensl det med solsikkeolie og gentag denne procedure to gange mere.
trin 7 ud af 7
Pensl overfladen af ​​kagen med en æggemælksblanding og stil den i ovnen i 30 minutter. Bag tærten ved 220-230 grader. Afkøl kagen lidt inden servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *