Abrikostærte i en langsom komfur
0
521
Køkken
Verden
Kalorieindhold
171,5 kcal
Portioner
4 port.
Madlavningstid
60 minutter
Proteiner *
5,6 g
Fedtstoffer *
8,7 g
Kulhydrater*
40,3 g
Saftig, fugtig tærte gennemblødt i abrikosjuice, der kan bages i en langsom komfur. Vi ælter dejen på basis af yoghurt, og smagen af det færdige bagværk vil i sidste ende afhænge af, hvilket produkt vi tager. Hvis du kun vil have, at abrikoser skal mærkes i kagen, er det bedre at tage naturlig yoghurt uden tilsætningsstoffer. Og hvis du ikke har noget imod den ekstra frugtagtige smag, skal du tilføje den fyldte yoghurt.
ingredienser
Madlavningsproces
For at forberede dejen, sigt melet i en skål, tilsæt bagepulver og granuleret sukker, bland de tørre ingredienser. Tilsæt derefter æggene og hæld yoghurten i. Der er en lille nuance her: Hvis yoghurten er usødet, skal du lægge sukker i den angivne mængde. Hvis yoghurten allerede er sød, reducerer vi mængden af sukker i dejen med fokus på vores egne smagspræferencer, ellers bliver kagen for sød.
Abrikoser kan bruges ikke kun friske, men også på dåse. Under alle omstændigheder er det vigtigt at frigøre dem fra frøene: vi skærer hver frugt på langs i to halvdele og fjerner knoglen manuelt. Forbered alle abrikoser på samme måde. Smør multicookerskålen med vegetabilsk olie. Vi spredte halvdelene af abrikoserne med skindet ned på bunden.
God appetit!