Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grønne, blomster, rødder
  3. ➠ Rabarberretter
  4. ➠ Rabarber- og marengstærte

Rabarber- og marengstærte

0
833
Køkken europæisk
Kalorieindhold 125,3 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 140 minutter
Proteiner * 5,4 gr.
Fedtstoffer * 5,6 g
Kulhydrater* 22,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rabarber- og marengstærte
Indhold

Delikat rabarber- og marengstærte er perfekt til fester og hjemmelavet te. Den originale bagningsopskrift vil forbløffe dit hjem og dine gæster.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Bland mel, bagepulver, et glas sukker og salt. Vi blander.
trin 2 ud af 7
Adskil æggeblommerne fra de hvide. Vi efterlader sidstnævnte til marengsen, tilsæt æggeblommer til den tørre blanding med vegetabilsk olie. Rør indtil glat.
trin 3 ud af 7
Ælt dejen og kom den i et ildfast fad.
trin 4 ud af 7
Rabarber vaskes under vand og skæres i små tern. Kom i søvn med vaniljesukker. Bland og fordel på bunden.
trin 5 ud af 7
Pisk hviderne med det resterende sukker til det er tykt.
trin 6 ud af 7
Kom proteincremen på kagen. Vi sender til bagning i 35 minutter ved en temperatur på 180 grader.
trin 7 ud af 7
Vi tager den færdige tærte ud af ovnen. Lad det køle lidt af og server. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *