Rabarber og hindbær tærte

799

Køkken Russisk

Kalorieindhold 254,6 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 100 minutter

Proteiner * 6,7 g

Fedtstoffer * 6,5 gr.

Kulhydrater* 44,4 g

Indhold

Rabarber er en plante, hvorfra kompotter og gelé tilberedes, konserves og syltetøj fremstilles, bruges til at forberede fyld til tærter og også tilberede saucer til kød- og fiskeretter. Jeg foreslår at lave en rabarber hindbær tærte.

ingredienser

Madlavningsproces

Kom frosne hindbær i en mikrobølgeovn, bring dem til en jævn konsistens med en stavblender. Vask rabarberstænglerne grundigt, tørre og rene for fibre, skåret i tern. Hæld hakkede hindbær over, tilsæt granulat og majsstivelse. Røre rundt. Sæt i mikrobølgeovnen og kog i 7 minutter.

I en skål kombineres sigtet hvedemel gennem en sigte sammen med bagepulver og bagepulver, tilsæt salt, vaniljesukker, granuleret sukker og blødgjort smør. Gnid det med dine hænder, du skal få en krumme.

Knæk kyllingæg. Bland godt og hæld kefir i.

Rør igen. Dejen bliver for klistret. Tænd ovnen for forvarmet til 170 grader.

Dæk en bageplade eller bageplade med bagepapir, pensl med lidt vegetabilsk olie. Fordel halvdelen af dejen jævnt med en silikonspatel. Læg derefter halvdelen af fyldet ud og flad. Læg dejen ud igen og derefter fyldet.

Forbered streusel. Kombiner hvedemel, granuleret sukker og blødgjort smør i en skål. Gnid det med dine hænder, du skal få en krumme. Du kan bruge rørsukker.

Fordel krummerne jævnt over fyldet.

Læg bagepladen i ovnen og bag i 50-60 minutter. Tag et kig i din ovn.

Rabarber og hindbær tærte

ingredienser

Madlavningsproces

Lignende opskrifter

Abrikostærte lavet af blærgærdej

Kirsebær og æble gær tærte

Frosne hindbær- og cremefraiche

Rabarbertærte med kefir

Tærte med tyttebær og creme fraiche på mørdej

Chokoladetærte med kirsebær på kefir

Rabarber og marengs sandkage

Blåbær og hindbær tærte

Gærdej sorreltærte

Gærdej lingonbær og æbletærte

Butterdejstærte med hytteost og hindbær

Frosset Cherry Pie

Efterlad en kommentar