Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Grønne, blomster, rødder
  3. ➠ Rabarberretter
  4. ➠ Rabarbertærte åben

Rabarbertærte åben

0
1243
Køkken Russisk
Kalorieindhold 216,1 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 3,7 gr.
Kulhydrater* 46,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Rabarbertærte åben
Indhold

I denne opskrift inviteres du til at lave en åben tærte fyldt med denne almindelige og ubeskrivelige grøntsag. Dens sur-forfriskende smag afsløres overraskende i bagværk. Rabarbertærte vil være en opdagelse for dig. Tilberedning af en mørdejstærte.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
I en skål til æltning af dejen sigtes den nødvendige mængde majs- og hvedemel på en sigte. Tilsæt halvdelen af ​​sukkeret, bagepulver til melet og kom smørret, skåret i stykker. Mal mel og smør til små krummer.
trin 2 ud af 11
Knæk et æg i den resulterende krummer og hæld yoghurt i.
trin 3 ud af 11
Brug din hånd til hurtigt at ælte dejen og rulle den til en klump.
trin 4 ud af 11
Vask rabarberstænglerne godt, fjern skrællen og skær i små stykker.
trin 5 ud af 11
Overfør dejen til et stykke bagepapir og brug en kagerulle til at rulle den til en flad kage op til 1 cm tyk.
trin 6 ud af 11
Overfør kagen sammen med papiret til en bageplade. Fordel den hakkede rabarber på tortillaen, så kanterne er frie.
trin 7 ud af 11
I en skål blandes stivelsen med resten af ​​sukkeret. Hæld denne blanding jævnt over rabarberstykkerne.
trin 8 ud af 11
Klem de løse kanter af kagen pænt, og lad midten af ​​kagen være åben.
trin 9 ud af 11
Forvarm ovnen til 180 ° C og læg en bageplade med en tærte i.
trin 10 ud af 11
Bag tærten i 30 minutter, indtil dejen er brunet.
trin 11 ud af 11
Afkøl den bagte åbne rabarbertærte, drys med flormelis, pynt med mynteblade og server med te.

Spis for dit helbred!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *