Butterdejstærte med hytteost og hindbær

0
746
Køkken Verden
Kalorieindhold 202,1 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 5,7 g
Kulhydrater* 36,7 g
Butterdejstærte med hytteost og hindbær

Færdiglavet butterdej er bare en redning for dem, der elsker hjemmelavede bagværk, men ikke kan lide at bruge meget tid på at lave mad. Det er nok at placere enhver fyldning i dette halvfabrikata, smøre overfladen med et æg og sende det til ovnen. Den rosenrøde blanke kage vil ikke vente længe! Denne dej giver dig mulighed for at skære forskellige dekorationer ud og give bagværk enhver form. Lad os forberede en version med hindbær og hytteost i form af en kurvekage.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tilbered straks ostemassen påfyldning: Mal ostemassen med granuleret sukker og citronsaft.
trin 2 ud af 6
Rul det optøede butterdej ud på en meldrysset overflade til et rektangulært lag på tre til fire millimeter tykt. Den omtrentlige størrelse af reservoiret er tredive med fyrre centimeter.
trin 3 ud af 6
Lad os forberede udskæringen til den fremtidige "vævning". Vi laver snit langs kanterne af dejen og danner strimler på en og en halv centimeter tyk som på billedet.
trin 4 ud af 6
Kom ostemassen i midten af ​​laget. Vi fordeler hindbærmarmelade på den. Tilsæt derefter hindbærene.
trin 5 ud af 6
Vi lukker fyldet med afskårne strimler og lægger dem oven på hinanden i henhold til princippet om vævning af fletninger. Træk kanterne. Ryst ægget og smør kagens overflade med den resulterende masse.
trin 6 ud af 6
Overfør den formede kage til en bageplade. Forvarm ovnen til en temperatur på 190 grader. Sæt tærten i ovnen og bag produktet i cirka tyve til femogtyve minutter. Kagen dækkes med en lys gylden skorpe. Vi tager det færdige produkt ud af ovnen, køler helt af, skæres i portioner og serveres.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *