Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tærter
  3. ➠ Kirsebær tærter
  4. ➠ Gærdej kirsebærpai med hytteost

Gærdej kirsebærpai med hytteost

0
600
Køkken Verden
Kalorieindhold 115,5 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 4,4 gr.
Fedtstoffer * 7,3 gr.
Kulhydrater* 15,2 g
* pr. 100 gr. produkt
Gærdej kirsebærpai med hytteost
Indhold

Hvad kunne være bedre end hjemmelavet wienerbrød. Blødt, saftigt, velduftende - et stykke af en sådan delikatesse vil opmuntre dig og sætte dig i et positivt humør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Hæld varm mælk i en skål, opløs gær i den. Tilsæt et æg, 100 gram granuleret sukker, smeltet smør. Vi blander. Tilsæt sigtet mel, ælt dejen. Vi laver en kugle af dej. Vi kom det i en skål og lagde det på et varmt sted i halvanden time til korrektur.
trin 2 ud af 5
Smør kageformen med vegetabilsk olie. Rul dejen, der er kommet op i et lag, og kom den i en form.
trin 3 ud af 5
Frigør kirsebærene fra frøene. Du kan bruge friske bær optøet efter frysning, på dåse. Vi filtrerer dem ud af overskydende væske.
trin 4 ud af 5
Vi spreder de tilberedte kirsebær på dejen. Bland hytteost, creme fraiche og 100 gram sukker separat ved hjælp af en blender. Fordel den resulterende masse med en ske mellem kirsebærene.
trin 5 ud af 5
Vi sætter kageformen i en ovn, der er forvarmet til 180 grader, bages i cirka tredive til fyrre minutter, indtil den er gyldenbrun. Det færdige produkt skal vokse og blive brunt. Vi tager kagerne ud af ovnen, lad dem køle af. Skær derefter i skiver og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *