Frossen solbær butterdej

0
1463
Køkken Russisk
Kalorieindhold 196,6 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 5,9 gr.
Fedtstoffer * 9,6 gr.
Kulhydrater* 38,1 gr.
Frossen solbær butterdej

Hjemmelavede kager på frosne butterdej, som en lækker hurtig dessert, er meget populære ikke kun blandt erfarne husmødre, men også blandt unge. Den tilberedes hovedsageligt på gærdej, men hvis der dannes en tærte i form af en strudel, bruges gærfri. Frosne ribs til en tærte skal blandes med stivelse, så bærsaften ikke suger dejen og fyldet viser sig at være tyktflydende.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Fjern butterdejen fra emballagen og optø ved hjemmetemperatur. Fold derefter lagene ud og smør dem med vegetabilsk olie, så de ikke klistrer fast. Læg et lag, rul det lidt ud med en kagerulle, og læg det på en bageplade, dæk det med folie eller bagepapir. Form kofangere rundt om kanterne af dejen.
trin 2 ud af 7
Rul det andet lag ud på samme måde, og lav med en skarp kniv flere langsgående snit til et net, når det strækkes.
trin 3 ud af 7
Optø ribberne lidt, ikke helt, tilsæt en skefuld stivelse og sukker til din smag.
trin 4 ud af 7
Tilsæt en skefuld ahornsirup til ribsene for en original smag. Bland ribs med sukker og stivelse.
trin 5 ud af 7
Læg derefter de tilberedte bær i et jævnt lag oven på dejen.
trin 6 ud af 7
Luk ribslaget med et andet spaltedejlag, og stræk det lidt til siderne. Fastgør tærtekanterne tæt. Pensl kagen med et sammenpisket æg.
trin 7 ud af 7
Bag den frosne ribs butterdejstærte i ovnen ved 180 ° C i 25 minutter. Afkøl den bagte tærte lidt og server.
Lækker og vellykket bagning!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *