Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Tærter
  3. ➠ Hindbær tærte
  4. ➠ Frosne puff hindbær tærte

Frosne puff hindbær tærte

0
718
Køkken Verden
Kalorieindhold 225,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 25 minutter
Proteiner * 5,8 gr.
Fedtstoffer * 12,1 gr.
Kulhydrater* 42,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Frosne puff hindbær tærte
Indhold

Vi tilbyder en opskrift på en enkel tærte lavet af færdiglavet butterdej med frosne hindbær. Inden tilberedning tages bærene ud af fryseren og optøes. Dræn overskydende saft for ikke at overbelaste dejen med fugt. Inden servering, glem ikke at drysse den færdige kage med pulveriseret sukker - det vil ikke kun dekorere, men også tilføje passende sødme.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Lad dejen tø ved stuetemperatur, så den genvinder sin blødhed og plasticitet. Drys arbejdsfladen med mel. Del dejen i to omtrent lige store dele. Rul den ene del let i laget med en kagerulle - dette bliver tærtebunden. Vi flytter laget i en kageform smurt med vegetabilsk olie.
trin 2 ud af 5
Optø hindbær, dræn saften. Bland forsigtigt halvdelen af ​​den angivne mængde sukker med hindbær. Rul den anden del af dejen ud og skær den i strimler. Vi lægger striberne langs bundens omkreds. Drys dejen med halvdelen af ​​stivelsen, læg derefter hindbærene ud, niveau dem rundt om hele omkredsen af ​​bunden.
trin 3 ud af 5
Fordel det resterende sukker og stivelse oven på hindbærene. Vi lægger de resterende dejstrimler i form af et gitter. Ryst ægget med et piskeris og smør sidernes overflade og rist.
trin 4 ud af 5
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. Vi sætter kageformen på midten og bager i tyve til femogtyve minutter, indtil en smuk rødme.
trin 5 ud af 5
Vi tager den færdige kage ud af ovnen, drysser den med pulveriseret sukker gennem en sil, lad den køle lidt af. Serveres varm eller afkølet.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *