Jordbærpai i ovnen

Denne wienerbrød er meget velegnet til country-country sæsonen. Denne kage er let at lave i sommersæsonen, når der altid er friske jordbær og rabarber ved hånden. Denne dessert er meget let og aromatisk, prøv den!

Opskriften på frossen ugle butterdej med friske jordbær er så enkel, at selv en uerfaren husmor selv kan klare det. Samtidig viser det sig at være meget velsmagende på grund af kombinationen af ​​skrøbelig butterdej og saftige, søde jordbær.

Lagdelte, sprøde og sprøde produkter fås fra puff gærfri dej, der passer godt til cremet fyld og friske, saftige bær. Sådan bliver kagen ifølge denne opskrift, og den er også så smuk, at den trygt kan serveres ved festbordet.

Puff gærdej er ideel til tærter. Når den er bagt, bliver den blød og luftig. Hvis du følger figuren, men samtidig virkelig vil have dessert, så vær opmærksom på gærdejen, fordi der bruges mindre olie til produktionen end til gærfri.

Let at forberede butterdejskage med ostemassefyldning og friske jordbær vil glæde dig med dens fremragende smag og originale form. Prøv at tilberede det, og du vil helt sikkert lide det.

Opbevar altid en pakke butterdej og frosne jordbær i fryseren, så du ikke skal være bange for uventede gæster. Butterdejstærte med frosne jordbær er trods alt en ekspressopskrift. Gæsterne vil ikke have tid til at blinke med øjet, men han er allerede klar.

I tærteopskriften er grundlaget for fyldet creme, som på konditorernes fagsprog kaldes patisier. Den er lavet af æg, mælk og sukker, tilsat mel og smør. Parallelt med cremen dukker lyse og saftige jordbær op, hvilket giver friskheden til desserten.

En sandkage med jordbær og creme fraiche er lavet af forståelige og velkendte ingredienser, og resultatet glæder med sin smag ikke mindre populær i dag tærter, som så ofte kan findes i konditorier. Sørg for at tilberede det, det er lige så let at tilberede, som det smager godt!

Når du har forberedt en tærte i henhold til denne opskrift, vil du stifte bekendtskab med en meget original kombination af en sprød sandkagebund, friske jordbær uden varmebehandling og lækker gelé lavet af din egen jordbærjuice på gelatine.

Opskriften på en åben tærte lavet af mørdej med jordbær vil lære dig at bruge bestanden af ​​frosne bær med fordel, fordi det ikke er meget velsmagende at spise optøede vandige jordbær. Og i kombination med mørdej og cremet fyld får du en glimrende dessert til en familiefest.

En smuk og lækker mørdejskage med et sødt fyld af friske jordbær, det er den perfekte godbid til en aftente. Det kan tilberedes af ingredienser, der er velkendte for de fleste husmødre - mel, margarine, sukker og selvfølgelig jordbær.

En sandet base, der smelter i munden, saftige og aromatiske jordbær skjult under en hætte af luftig marengs - dette er en af ​​de lækreste desserter, du let kan tilberede i dit køkken. Et træk ved denne opskrift er, at sandkagedejen æltes i smeltet smør.

Sandkage med cremefyld fylder en sprød bund, en delikat cremet fyld, der simpelthen smelter i munden, og saften af ​​bæredronningen - jordbær. Samtidig er den meget enkel at forberede. Og når du bruger kvalitetsprodukter, garanterer det hundrede procent resultater.

En brødkage fyldt med hytteost og jordbær ligner en ostekage, perfekt suppleret med saftigheden og den lyse smag af friske bær. Tærten viser sig at være så smuk, at du trygt kan tilberede den på festbordet. Ros og beundring for dit kulinariske talent er sikret.

En tærte lavet af sprød og smuldrende mørdej fyldt med aromatiske og søde jordbær bliver en ægte dekoration af dit bord. Og i betragtning af at opskriften bruger frosne jordbær, vil det være muligt at tilberede den uden for bærsæsonen.

Når alle er fulde af friske bær under jordbærhøsten, er det tid til at tilberede lækre saftige kager. Jordbærtærter er meget sarte: i udseende og smag kan de med succes konkurrere med sarte kager og bagværk. Kun den tid, der kræves til madlavning, er meget mindre - og det er altid værdsat. Delikat creme fraiche i kombination med søde bær og shortbread dej giver en meget behagelig kombination af smag - både søde tænder og dem, der ikke kan lide bagværk, vil kunne lide det.

En saftig dessertkage med frosne jordbær - du kan tilberede sådanne kager når som helst på året.Sandbrødskorpen viser sig at være smuldrende og sprød, cremefylden efter bagning tykner og ligner en tæt fløde i konsistens og smag. Jordbær derimod fortynder denne kombination med succes med deres saftighed. En glimrende bagemulighed, når du vil have en udsøgt godbid, men du ikke gider i køkkenet i lang tid.

Creme tærter er en meget almindelig bagemulighed med bær. Denne kombination er allerede blevet traditionel. Vi tilbereder shortbread dej som grundlag, og i dette tilfælde foreslår vi at tage jordbær til fyldet. Det tilrådes at bruge creme fraiche til at hælde federe - produktet viser sig at være mere delikat, rig på smag. Jordbær kan i øvrigt sættes både frisk og optøet.

Gærbaserede tærter er altid forbundet med en varm hjemlig atmosfære og hygge. Et stykke af disse kager vil straks muntre dig op og sætte dig i et positivt humør. Denne gærtærte med jordbær er en af ​​dem - blød, luftig, med en gylden skorpe og saftig aromatisk fyld. Korrektur og skæring af dejen vil kræve noget puslespil, men resultatet er bestemt det værd.

Sørg for at forberede en tærte med denne saftige aromatiske bær under jordbærhøsten. Det tager ikke meget tid at lave mad. Og hvis du ælter dejen med en mixer, så er besværet endnu mindre. Et udsnit af denne hjemmelavede tærte vil med succes fuldføre din middag og vil være perfekt til en eftermiddagssnack. For at sætte pris på kontrasten mellem dejens luftige tekstur og de fugtige, saftige bær, lad tærten afkøle helt inden servering.

Kefir -tærter er gode, fordi dejen til dem hurtigt æltes, bages godt og hæver mærkbart. Skorpen kommer porøs ud og let fugtig, og skorpen er blød og rød. For at "forfine" smagen af ​​en sådan kage og gøre den mere interessant, tilføj jordbær. Det er ikke altid muligt at bruge friske bær; frosne er også perfekte. Lige inden du tilføjer dem til dejen, optø dem og salt den frigivne saft.

Frosne jordbær er gode til bagning af tærter. I denne opskrift er det nødvendigt at afrime det helt, og saften, der frigives i processen, skal drænes, så der ikke kommer for meget fugt ind i fyldet. Drys kokos på kagen for smag. Hvis du ikke er fan af eksotisk duft, kan du springe dette trin over.

For elskere af gærbagning tilbyder vi en opskrift på en åben jordbærkage. En meget saftig, aromatisk bærfyldning, blød luftig dej og en rødlig mør skorpe - et stykke af en sådan delikatesse vil ideelt fuldende ethvert måltid. Vi vil også vise detaljeret, hvordan du smukt kan dekorere kagens kanter - du får perfekte dekorative sider.

En simpel opskrift på cottage cheese pie med kirsebær og jordbær. Delikat dej med en gyldenbrun skorpe og indeslutninger af saftige søde og sure bær er meget velsmagende! Vi anbefaler at servere en sådan kage helt afkølet, så krummestrukturen bliver stabil, smuldrende og sprød. For en god bagning er det meget praktisk at bage det i en muffinform med et hul i midten.

Jordbærtærten, garneret med gelé, får et særligt festligt udtryk: de blanke bær ser meget appetitlige ud. Ostemassen fylder godt med bær og en smuldrende sandbase - denne kombination kan allerede kaldes en klassiker. For at forberede fyldet kan du købe en færdiglavet geléblanding - den sælges overalt i enhver butik.

Sådan en tærte minder lidt om en tærte: en sandkagebund og en fyld med ostemasse ovenpå. Produktet er dog temmelig tæt og tilfredsstillende i tekstur, derfor retfærdiggør det mere "kagen" på tærten. For at berige smagen af ​​den sandede bund tilsættes hakkede valnødder til den. Og når du forbereder fyldet, skal du male bananen sammen med hytteosten til en jævn masse. Jordbær, på den anden side, vil blive solo i separate stykker i en ostemasse -bananfyld - meget velsmagende.

Ælt dejen til tærten på kefir - den viser sig at være medium i tæthed og giver en medium -porøs krumme. Vi vil bruge jordbær og hytteost som fyld. Tilsæt appelsinskal til smag. Bagværket er mørt, med en fugtig konsistens og en behagelig citrusduft. Hvis jordbærene er frosne, skal du sørge for at lade dem helt optø og dræne al saften, inden du tilføjer dejen.

Sådan en kage vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den sprøde sandbase, sarte ostemassefyldning og spektakulære jordbær i gelé på overfladen er ikke kun meget velsmagende, men også smukke. Sådanne bagværk kan blive højdepunktet i en festlig teselskab, og helt berettiget. Vi anbefaler at bruge fed hytteost, så smagen af ​​hytteostfyldningen er mere cremet. Vi tager friske jordbær: frosne dem vil ikke give en sådan visuel appel, da de mister deres form ved optøning.

En opskrift til dem, der elsker sandkager og ostemasse bagværk med bær. En åben jordbærpai fyldt med hytteost og creme fraiche kan også tilberedes på et festligt bord - produktet ser meget attraktivt ud. Hele hemmeligheden ligger i det vellykkede layout af jordbærene. Det lyse bærmønster på en cremet baggrund giver en dramatisk effekt. For at kunne værdsætte alle kagens dyder, skal du sørge for at lade den afkøle helt, så den sandede bund viser en smuldrende tekstur, og ostemassen fyldes op.

Hvis du vil lave en jordbærkage, foreslår vi at overveje denne mulighed. Lad os lave en base af mørdej - det vil give en smuldrende skorpe og høje sider af produktet. Til hældning, tag hytteost og creme fraiche - efter bagning griber blandingen ind i en mør saftig masse med en behagelig cremet smag. Jordbærbær i en sådan fyldning viser al deres saftighed og aroma positivt. Et vigtigt punkt: efter bagning har vi ikke travlt med at tage en prøve. For at sætte pris på tærten til sin sande værdi, skal den have lov til at afkøle helt: dejen bliver smuldrende, fyldet stabiliseres, de portionerede stykker bliver ensartede og smukke. Sådan en kage vil dekorere enhver teselskab!

Gelébærtærter er gode, fordi de er hurtige og lette at forberede. Måske er hovedpunktet i dejforberedelsen brugen af ​​en mixer. Ubesværet vil denne køkkenhjælper piske en luftig æggebund op og ælte den til en glat dej. Massen skal kun hældes i en form og lægges oven på bærene. Vi anbefaler, at den færdige kage afkøles godt inden servering. I en varm og varm kage er krummen stadig for fugtig og klistret, men efter afkøling stabiliseres bagværkene og viser deres porøsitet og luftighed sammen med saftighed.

Jordbærtærter er især saftige - når de bages frigiver bæret fugt, hvilket gør bagningen så speciel. Ved æltning af dejen er det vigtigt at tage hensyn til bærens øgede saftighed og indføre nok fedt i sammensætningen. De giver dejen en vis densitet, sprødhed og tillader ikke, at produktet bliver vådt. Vi foreslår, at du laver en jordbærgeleret tærte, der hæver, forbliver løs, og jordbærene viser al deres saftige charme.

Frosne jordbær kan bruges i bagværk på samme måde som friske. I denne kageopskrift behøver du ikke engang optø den. Men det er vigtigt samtidig at vælge bær af omtrent samme lille størrelse - på denne måde bages kagen bedre. Hvis jordbærene er store, er det bedre at optø dem først. Hvad angår fyldet, er det bedre at tage creme fraiche for det er federe - den cremede smag af bagning vil være mere sart og udtalt.

Meget saftig tærte med jordbærfyld og cremefyld. Den duftende bær passer godt til sød cremefraiche. For surhed anbefaler vi at tilføje nogle kirsebær til fyldet. Forbered hakket dej som bund. Det vigtigste er at afkøle smørret godt og bruge isvand. Forsøm heller ikke "resten" af den æltede dej i køleskabet. En sådan dej holder den fugtige fyldning godt, bliver rødlig og viser sig at være lidt flak.

En sådan kage kan dekorere ikke kun en familiefest, men også blive højdepunktet på det festlige bord. Det ser imponerende ud, har en behagelig cremet bærsmag, og det er meget enkelt at forberede. Det vigtigste er at have en puff gærfri dej på lager. Det er bedre at tage friske jordbær - dets tekstur er tættere, og ved bagning viser bærfyldet sig mere vellykket end med optøede bær.

Du behøver ikke bruge meget tid på at lave mad ikke kun en lækker, men også en smuk kage. Besværet med værtinden reduceres betydeligt, hvis du bruger færdiglavet butterdej, som kan købes i enhver butik i fryseafdelingen. Denne test er let at arbejde med og giver altid forudsigelige resultater. Til fyldet tager vi en duftende jordbær - en win -win -mulighed. Og for at forbedre bærsmagen vil vi lave et lag jordbærsyltetøj - et lille trick, der giver dig mulighed for meget vellykket at understrege naturlige jordbær i bagværk.

En meget effektiv lukket tærte med jordbær og kirsebær. Den lyse saftige fyldning "kigger" gennem den øvre rødlige skorpe og forårsager et uimodståeligt ønske om at fjerne prøven så hurtigt som muligt. Vi anbefaler at servere en sådan kage i en helt afkølet form - bærfyldet med stivelse i sammensætningen stabiliseres, og produktet kan allerede skæres i smukke, lige stykker. Og for større prang og sart sødme, drys tærteoverfladen, inden den serveres med en tynd tåge af pulveriseret sukker.

Opskrift på en hurtig tærte lavet af færdiglavet butterdej. Hvis en pakke med dette halvfabrikata sidder fast i køleskabet, er det tid til at bruge det. Vi vil bruge banan og jordbær som fyld. Hvis dine bær er frosne, skal du først optø dem og dræne den frigivne saft. Og det er bedre at bruge modne, bløde bananer.

Lad os kombinere disse to lyse bær i en tærte. Ælt dejen med tilsætning af smør - krummen viser sig at være smuldrende og bliver ikke våd under påvirkning af bærsaft. Efter bagning, lad kagen køle helt af - dette viser al charmen ved kombinationen af ​​porøs tekstur og saftige bær.

Sådan en tærte er en livredder i situationer, hvor gæsterne allerede er lige uden for døren, og der ikke er noget til te. Ælt hurtigt dejen i mælk, kom den i en form, fordel jordbærene ovenpå og send den til ovnen. Efter fyrre minutter kan du brygge te og invitere alle til bordet. Glem ikke at drysse kagens overflade med pulveriseret sukker før servering - dette vil opdatere produktets udseende og tilføje en passende sødme.

Jordbær er det perfekte bær til desserter, det være sig cremede sammensætninger, geléstrukturer eller bagværk. Vi tilbyder en ukompliceret opskrift på en kiksekage med jordbær. Dens enkelhed vil appellere til dem, der ikke kan lide lange ballade i køkkenet, men sætter pris på varmen i hjemmelavede tærter. Den tørre søde kiksekrumme blødgøres af saftige bær med en delikat syrlighed - kagen viser sig at være balanceret både i tekstur og smag.

Det eksotiske navn skjuler lækre kager: shortbread med et delikat cremet lag og saftige bær i gelé på overfladen. Det er ikke kun meget velsmagende, men også spektakulært - sådan en kage vil bestemt ikke blive efterladt uden opsyn, uanset om det er en familiefest eller en fest med gæster.

En saftig rødlig kage, der er særlig god, når den er varm. Dejen er smuldrende, øm, fyldet er fugtigt og duftende. Det er bedre at skrælle æblerne til fyldet. Enhver jordbær kan bruges: frisk, frossen eller endda tørret. Hvis bærene er frosne, anbefaler vi at optø dem først og dræne det overskydende saft.