Lavash -tærter med kål og æg

0
3268
Køkken Verden
Kalorieindhold 168,1 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 11,5 g
Fedtstoffer * 12,1 gr.
Kulhydrater* 16,9 gr.
Lavash -tærter med kål og æg

Med stor glæde vil jeg dele en hurtig opskrift på pitabrød med kål og æg. Tærterne fås med en tynd sprød skorpe og en temmelig saftig appetitlig fyld. Sådanne tærter kan serveres til en festlig fest, samt tages med på arbejde som en snack.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 17
Forbered alle de nødvendige ingredienser i den nødvendige mængde.
trin 2 ud af 17
Mål den nødvendige mængde hård ost. Ost kan bruges med ethvert fedtindhold og tekstur. Du kan tage flere typer for at gøre det endnu mere lækkert.
trin 3 ud af 17
Hak først hvidkålen fint med en skarp kniv eller brug en grøntsagsskræller og hak den med.
trin 4 ud af 17
Vask gulerødderne grundigt i rindende vand, skræl dem med en grøntsagsskræller, riv på et fint rivejern. Pil løgene, skyl under vand og hak med en skarp kniv. Kom grøntsagerne i en opvarmet bradepande, smurt med lidt vegetabilsk olie, og steg dem, indtil de er bløde.
trin 5 ud af 17
Læg hakket hvidkål med stegte grøntsager. Rør konstant, steg fyldet i 10 minutter. Smag til med salt og peber. Bland godt.
trin 6 ud af 17
Riv hård ost på et groft rivejern og tilsæt grøntsager. Mængden af ​​ost kan ændres alt efter din smagspræference.
trin 7 ud af 17
Kog kyllingæg i saltet vand, afkøl, skræl, mos med en gaffel eller skær i små tern og tilsæt fyldet. Peber let.
trin 8 ud af 17
Skær arkene med armensk lavash i flere identiske rektangulære strimler. Jeg plejer at skære lagen i 3-4 strimler afhængigt af pitabrødets størrelse.
trin 9 ud af 17
Læg kålfyldet på hver strimmel pitabrød.
trin 10 ud af 17
Vikl det rundt for at lave et hjørne.
trin 11 ud af 17
Fortsæt med at pakke trekantede patties.
trin 12 ud af 17
Tag den ekstra hale af pitabrød indad.
trin 13 ud af 17
På denne måde formes alle patties.
trin 14 ud af 17
Opvarm en dyb bradepande godt ved moderat varme, kom de tilberedte tærter, let tørre i en tør stegepande på den ene side.
trin 15 ud af 17
Vend derefter forsigtigt til den anden side og tør på den anden side.
trin 16 ud af 17
Læg de færdige tærter med kål og æg på en tallerken.
trin 17 ud af 17
Server derefter.

Nyd lækre hjemmebagte kager!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *