Tærter med abrikoser i ovnen

God appetit!

Gærfrie abrikosboller

Gærfrie abrikosboller er meget smagfulde bøffer, der kan laves ret hurtigt. Gærfri dej vil hjælpe godt, når der ikke er tid til at stå ved komfuret. Smagen af ​​tærterne er bare utrolig! Din familie vil helt sikkert sætte pris på din indsats!

Portioner: 15-18

Madlavningstid: 45 minutter

Ingredienser:

• Sukker - 150 gr.
• Æg - 1 stk.
• Kefir - 1 spsk.
• Sodavand - 0,5 tsk
• Salt - 0,5 tsk
• Mel - 250 gr.
• Abrikoser - 500 gr.
• Pulveriseret sukker - 1,5 spsk
• Smør - 10 gr.

Tilberedningsproces:

1. Skyl abrikoserne med vand og skær dem i halve, fjern gruberne.
2. Steg abrikoser. Vi tager en bradepande, lægger abrikoserne og sender dem til komfuret. Vi simrer så meget, at abrikoserne begynder at udskille saft. Og når saften begynder at fordampe, tilføjer vi et stykke smør, pulver og blander. Abrikoserne skal være bløde, men ikke brændte.
3. Bland kefir, æg og sukker i en skål, tilsæt mel, sodavand og salt. Pisk alt og ælt dejen.
4. Drys bordet med mel, så dejen ikke klistrer. Vi deler det i små dele og ruller en kugle ud af det. Derefter ruller vi det ud og lægger fyldet indeni.
5. Vi sender tærterne på en bageplade smurt med vegetabilsk olie i ovnen i 20 - 30 minutter.

Nyd din te!

Butterdej med abrikoser

Abrikos butterdejstærter er perfekte til hurtige, men lækre hjemmelavede bagværk. Som alle butterdejprodukter er de lette og luftige. Og fyldet er simpelthen lækkert!

Portioner: 10

Madlavningstid: 35 minutter

Ingredienser:

• Butterdej - 0,5 kg.
• Abrikoser - 500 gr.
• Sukkerpulver - 100-150 gr.

Tilberedningsproces:

1. Optø dejen på forhånd og del den i firkanter. På den ene halvdel af firkanten med en kniv skærer vi i tilfældig rækkefølge, så vi får en bikage.
2. Læg abrikoser skåret i små stykker på den anden halvdel.
3. Vi overlapper dem ovenpå med en halv med huller og presser kanterne.
4. Smør en bageplade med olie, fordel tærterne og sæt i ovnen i 30 minutter.
5. Vi tager ud, drys med flormelis og lad det køle lidt af.

God appetit!

Tærter med abrikoser og kirsebær i ovnen

Ovn abrikos og kirsebær tærter er en perfekt kombination af smag. Søde abrikoser og lidt sure kirsebær vil gøre hjemmelavede bagværk til en ægte delikatesse. Prøv det, og du vil ikke være i stand til at modstå!

Portioner: 15

Madlavningstid: 35-40 minutter

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• Mel - 2,5 spsk.
• Gær - 35 gr.
• Æg - 2 stk.
• Smør - 50 gr.
• Vaniljesukker - 1 pakke
• Kirsebær - 200 gr.
• Abrikoser - 300 gr.
• Sukker - 200 gr.

Tilberedningsproces:

1. Opløs gæren i varm mælk, tilsæt et glas mel og en skefuld sukker. Vi lader dem komme op i en halv time.
2. Tilsæt nu et æg, vaniljesukker, to spiseskefulde almindeligt sukker, ghee og vegetabilsk olie. Vi introducerer ingredienserne gradvist under omrøring, ælt dejen.
3. Vi sætter dejen på et varmt sted i cirka en time, så den kommer op.
4. På dette tidspunkt forbereder vi fyldet. Vi fjerner frøene fra kirsebær og abrikoser, vasker dem og lader dem tørre.
5. Del den færdige dej i stykker. Hvert stykke er en tærte. Rul det ud og kom i en skefuld sukker, et par kirsebær og et par skiver abrikos. Vi forbinder enderne af dejen. Vores tærte er klar. Vi laver også alle tærterne. Vi spreder dem på en bageplade og smører med æggeblomme.
6. Vi bager i en ovn ved en temperatur på 180 i 20-30 minutter.

Tærterne er brune, kan serveres. God appetit!

Saftige åbne tærter med abrikoser i ovnen

Åbne tærter med abrikoser viser sig at være meget smukke og saftige. Lyse abrikoser tiltrækker straks øjet, så du vil prøve dem lige der! Simpelthen lækkert!

Portioner: 20

Madlavningstid: 1,30

Ingredienser:

• Mælk - 1 spsk.
• Smør (smør) - 30 gr.
• Æg - 1 stk.
• Tør gær - 1 tsk
• Vanillin - 2 gr.
• Sukker - 2,5 spsk.
• Salt - 0,5 tsk
• Mel - 2,5 spsk.
• Abrikoser - 400 gr.
• Vand - 4 spiseskefulde

Tilberedningsproces:

1. Vi opvarmer mælken og tilføjer gær til den.
2. Vi opvarmer smørret i et vandbad.
3. Knæk ægget i en separat beholder og pisk lidt med to spiseskefulde sukker. Hæld derefter salt, vanilje i og tilsæt lidt smeltet, bland alt grundigt.
4. Hæld mel i en skål med mælk og gær. Vi blander alt godt og forsøger ikke at danne klumper.
5. Kombiner to masser til en og ælt dejen.Stil dejen dækket med et håndklæde til opvarmning i cirka 60 minutter. I løbet af denne tid skulle det komme op.
6. Vi vasker abrikoserne og skærer dem i flere skiver.
7. Vi krøller dejen med vores hænder og deler den i stykker til tærter. Drys let bordet med mel, så dejen ikke klistrer fast. Tag det første stykke, rul det ud, og læg et par skiver abrikoser i midten, og drys med en teskefuld sukker.
8. Nu fastgør vi enderne af vores kage, så der er et hul i midten.
9. Vi sender de færdige tærter til at bages. Vi bager i cirka 30 minutter. I løbet af denne tid vil tærterne brune.

Tid til at servere tærter til bordet. God appetit!