Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Lam pilaf i en and

Lam pilaf i en and

0
965
Køkken Østlig
Kalorieindhold 113,9 kcal
Portioner 10 havn.
Madlavningstid 120 minutter
Proteiner * 5,3 gr.
Fedtstoffer * 9,3 gr.
Kulhydrater* 20,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Lam pilaf i en and
Indhold

Ifølge den traditionelle opskrift er ægte pilaf lavet af oksekød. Tjek opskriften ved hjælp af hanen. Den færdige ret vil glæde dig med en krydret aroma og lys smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skræl løget og skær det i tern.
trin 2 ud af 9
Skær gulerødderne i små stykker af enhver passende form.
trin 3 ud af 9
Lammet skal skilles fra knoglen. Skær kødet i små stykker.
trin 4 ud af 9
Hæld vegetabilsk olie i stegeren. Vi sender grøntsager og kød her. Rør rundt og steg i cirka 15 minutter.
trin 5 ud af 9
Tilsæt derefter salt, tørre krydderier og sellerirod.
trin 6 ud af 9
Vi vasker risene og lægger dem oven på resten af ​​produkterne.
trin 7 ud af 9
Vi hælder vand i. Tilsæt hovedet af hvidløg, chilipeber og sennepsfrø. Bring indholdet i kog, og lad det simre i 1 time.
trin 8 ud af 9
Tilsæt laurbærblade til det færdige fad. Vi lukker stegeren med et låg og pakker den ind i et håndklæde. Vi lader dig hvile i 30 minutter.
trin 9 ud af 9
Appetitfuld pilaf med lam er klar. Rør rundt, portion og server!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *