Bulgur pilaf med kylling i en gryde

0
1384
Køkken Østlig
Kalorieindhold 114 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 7,1 gr.
Fedtstoffer * 7,8 g
Kulhydrater* 16,4 gr.
Bulgur pilaf med kylling i en gryde

En original måde at lave hjemmelavet pilaf i en gryde er fra bulgur og kylling. Retten kommer nærende, aromatisk og smuldrende ud. Ideel til en familie frokost eller middag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi forbereder de nødvendige produkter. Vi vasker kyllingelårene og skræller grøntsagerne.
trin 2 ud af 9
Skær gulerødder i små tern, løg i små tern.
trin 3 ud af 9
Hæld vegetabilsk olie i gryden. Steg først gulerødderne på det.
trin 4 ud af 9
Tilsæt løg til gulerødderne. Rør rundt og kog i yderligere 2 minutter.
trin 5 ud af 9
Adskil kødet fra knoglen og hak det fint. Tilsæt til grøntsager og steg, indtil de er møre.
trin 6 ud af 9
Hæld bulguren i en lille bradepande og varm den i 1-2 minutter.
trin 7 ud af 9
Derefter sender vi produktet til gryden.
trin 8 ud af 9
Tilsæt salt, spidskommen, krydderier og et hvidløgshoved. Fyld ingredienserne med vand. Tilbered retten ved svag varme i 20 minutter.
trin 9 ud af 9
Vi lægger løs bulgur og kyllingepilaf på tallerkener, supplerer med krydderurter og serverer. Parat!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *