Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Zucchini
  3. ➠ Courgetter
  4. ➠ Ovn kalkun pilaf

Ovn kalkun pilaf

0
774
Køkken Østlig
Kalorieindhold 96,7 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 5,1 gr.
Fedtstoffer * 4,8 gr.
Kulhydrater* 22,1 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Ovn kalkun pilaf
Indhold

Tyrkiet pilaf, som et diæt og let fordøjeligt kød til kroppen, især tilberedt i ovnen og med et lavt olieindhold, er ideelt til børn og en sund kost. Pilaf tilberedes af kalkunfilet og "Jasmine" ris for at gøre retten smuldrende. Hvidløg og krydderier, hvis retten er til børn, skal du ikke lægge den, men tilføje lidt courgette.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Skræl og skyl løg og gulerødder. Hak derefter løget fint. 1
trin 2 ud af 9
Hak gulerødderne på et medium rivejern. Varm olivenolie op i en stegepande, og steg det hakkede løg og derefter de revne gulerødder deri. Steg grøntsagerne kort, kun til løgene er gennemsigtige og gulerødderne er bløde.
trin 3 ud af 9
Skyl en skive kalkunfilet godt, tør den tør med en serviet og skær den i små tern.
trin 4 ud af 9
Overfør derefter kødet til en stegepande med grøntsager og steg det kun, indtil farven skifter til lys.
trin 5 ud af 9
Skyl risene flere gange med koldt vand og kog til halvt kogt i en separat gryde.
trin 6 ud af 9
I en stegepande med de stegte ingredienser sættes courgette, skåret i små tern, og steges det også lidt.
trin 7 ud af 9
Overfør derefter de halvkogte ris til den stegte kalkun og grøntsager, tilsæt lidt salt og bland alt.
trin 8 ud af 9
Forvarm ovnen til 180 ° C. Overfør den tilberedte blanding af kød, ris og grøntsager til en hvilken som helst olieret bageplade og hæld lidt vand, så det dækker pilaf lidt. Dæk derefter fadet med et låg eller et stykke folie og sæt i den forvarmede ovn i 25 minutter.
trin 9 ud af 9
Hold den kogte kalkunpilaf i slukket ovn i 10-15 minutter, rør derefter forsigtigt og kan serveres.
God appetit til dig og dine børn!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *