Tyrkiet pilaf i en Redmond slow cooker

0
820
Køkken Østlig
Kalorieindhold 111,1 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 80 minutter
Proteiner * 6,1 gr.
Fedtstoffer * 6,3 gr.
Kulhydrater* 19,2 g
Tyrkiet pilaf i en Redmond slow cooker

Multicooker "Redmond" hjælper hver ejer af denne køkkengrej til nemt og hurtigt at lave pilaf. Denne model har et program "Pilaf", som opretholder den korrekte temperaturbalance, og der er en automatisk nedlukningstid, som forhindrer pilaf i at brænde, selvom værtinden glemmer madlavning. Denne model giver fuld garanti for, at pilaf bliver smuldrende, saftig og velsmagende. Til pilaf, tag kødet af kalkunlåret som den saftigere og federe del af slagtekroppen.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 7
Forbered først alle ingredienserne til pilaf. Skræl løg og gulerødder. Mål den rigtige mængde ris. Skyl lårkødet og dup det tør med et køkkenrulle.
trin 2 ud af 7
Hak løget i små stykker. Skær gulerødderne i tynde strimler, og kalkunkødet i mellemstore stykker.
trin 3 ud af 7
Hæld vegetabilsk olie i en multiskål, så den dækker bunden helt. Kør programmet Fry i 20 minutter, og tryk på knappen Start.
trin 4 ud af 7
Når olien er godt opvarmet, overføres de hakkede grøntsager til skålen og steges i 3-5 minutter.
trin 5 ud af 7
Overfør derefter kalkunstykkerne til en skål, og efter 3 minutters stegning drysses kødet med pilafkrydderier, så de fuldt ud udvikler deres aroma ved høj temperatur. I slutningen af ​​stegningen saltes kødet efter din smag og tilsættes lidt olie, hvis du ser, at det ikke er nok.
trin 6 ud af 7
Mens kalkunen brænder, skal risene skylles 5-8 gange med koldt vand. Efter afslutningen af ​​"Steg" -programmet lægges de vaskede ris i et jævnt lag oven på de stegte ingredienser. Salt risene lidt og læg den skrællede purløg i den. Hæld derefter forsigtigt varmt vand i skålen ved hjælp af en hulske eller spatel. Luk dækslet til apparatet. Tænd for Plov -programmet for standardtiden. Hos Redmond er det normalt 35-40 minutter.
trin 7 ud af 7
Efter afslutning af programmet, lad kalkun pilaf til infusion i 10 minutter under låget lukket. Rør derefter den tilberedte pilaf med en spatel, fjern prøven, og fadet kan serveres.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *