Bygpilaf med kylling i en langsom komfur

0
1064
Køkken Østlig
Kalorieindhold 104 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5,5 gr.
Fedtstoffer * 7 gr.
Kulhydrater* 17,7 g
Bygpilaf med kylling i en langsom komfur

I en multicooker koger mange husmødre oftest pilaf, og ved at erstatte ris med perlebyg får du en interessant og usædvanlig ret, der vil appellere til selv dem, der ikke kan lide byg. Tilberedning af perlebyg pilaf med kylling. Retten viser sig at være lav i kalorier og let, så du kan inkludere den i din kostmenu.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Hæld den tidligere gennemblødte perlebyg med kogende vand, afkøl derefter lidt og skyl med koldt vand i et dørslag eller sigte.
trin 2 ud af 6
Skræl og skyl løg og gulerod. Hak derefter løget i tynde ringe, og gulerødderne i tynde strimler.
trin 3 ud af 6
Hæld lidt vegetabilsk olie i multiskålen, og indstil stegeprogrammet til 10 minutter. Steg hakkede løg og gulerødder i varm olie.
trin 4 ud af 6
Skyl kyllingekød, skær det i små stykker og overfør det til en skål. Steg skiverne til de er let gyldenbrune på alle sider.
trin 5 ud af 6
Overfør derefter den tilberedte perlebyg til de stegte ingredienser og fordel det i et jævnt lag med en ske. Tilsæt salt og pilaf krydderier til skålen efter din smag. Læg uskåret purløg oven på byggen. Fyld derefter alt med den mængde rent vand, der er angivet i opskriften.
trin 6 ud af 6
Luk låget på multicookeren, og indstil "Pilaf" eller "Rice" -programmet til standardtiden. Dette er normalt 40 minutter, men hvis byg endnu ikke er klar, så forlæng tiden. Efter signalet om programmets afslutning omrøres forsigtigt bygpilaf med kylling, hvidløgsfed fjernes, prøven fjernes og kan serveres.

God appetit!
 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *