Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Svinekød pilaf i en gryde på bålet

Svinekød pilaf i en gryde på bålet

0
2485
Køkken Østlig
Kalorieindhold 102,4 kcal
Portioner 8 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 3,9 gr.
Fedtstoffer * 12,7 g
Kulhydrater* 8,4 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Svinekød pilaf i en gryde på bålet
Indhold

Bålmad viser sig altid at være mere aromatisk og rig. En af de bedste muligheder for en picnic i naturen med venner er svinekødspilaf. Retten viser sig at være meget tilfredsstillende, og du kan sagtens fodre en stor virksomhed med den.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vask svinekødet, tør det og skær det i tern. Skær løget i halve ringe, skær gulerødderne i strimler. Skyl risene, indtil vandet bliver klart.
trin 2 ud af 6
Sæt gryden over ilden, hæld vegetabilsk olie i den, læg kødet ud og steg det på alle sider.
trin 3 ud af 6
Tilsæt derefter løg og gulerødder, steg videre til gulerødderne er bløde.
trin 4 ud af 6
Hæld derefter et glas vand i og tilsæt krydderier, lad det simre i 5 minutter. Læg derefter risene, tilsæt vand, så det er to fingre højere end risene. Drukne hvidløg i korn. Dæk gryden med et låg og lad det simre i 20 minutter.
trin 5 ud af 6
Rør derefter pilaf, al væsken skal absorberes i risene. Tag gryden af ​​varmen og lad den brygge i yderligere 10 minutter under låget.
trin 6 ud af 6
Server varm pilaf til svinekød.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *