Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med lam i en Redmond slow cooker

Pilaf med lam i en Redmond slow cooker

1
993
Køkken Østlig
Kalorieindhold 77,9 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 100 minutter
Proteiner * 4,1 gr.
Fedtstoffer * 5,1 gr.
Kulhydrater* 9 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pilaf med lam i en Redmond slow cooker
Indhold

At lave traditionel pilaf er slet ikke let. Multikogeren "Redmond", da den har et program til netop denne ret, hjælper dig med mindre anstrengelse og tid at lave en vidunderlig pilaf, som ikke er ringere i sine kvaliteter end dem, der tilberedes i en gryde. Madlavning lam pilaf.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Skyl lammet under rindende vand, tør med servietter og skær i små lige store stykker.
trin 2 ud af 8
Skræl løgene og skær dem i tynde halve ringe.
trin 3 ud af 8
Skræl og skyl gulerødderne og skær dem i tynde strimler.
trin 4 ud af 8
Hæld lidt vegetabilsk olie i multicooker -skålen. Tænd for stegeprogrammet, og brun lammestykkerne til de er gyldenbrune.
trin 5 ud af 8
Overfør derefter det hakkede løg til det stegte lam.
trin 6 ud af 8
Overfør derefter gulerodstråerne til skålen og steg grøntsagerne til de er al dente. I slutningen af ​​stegningen saltes lammet og grøntsagerne efter din smag og tilsættes pilafkrydderier.
trin 7 ud af 8
Hæld den nødvendige mængde ris i en separat skål og skyl godt 5-8 gange med koldt vand.
trin 8 ud af 8
Kom de vaskede ris i et jævnt lag oven på zirvak (kød med grøntsager). Læg skrællede hvidløgsfedd i et lag ris. Hæld derefter mængden af ​​varmt vand, der er angivet i opskriften, i skålen. Luk låget på multicookeren, og tænd for "Pilaf" -programmet i standardtiden. Efter signalet om programmets afslutning, lad lammepilaven stå i 20-30 minutter i tilstanden "Opvarmning". Rør derefter forsigtigt den kogte pilaf med en spatel, fjern prøven, og retten kan serveres.

God appetit!
 

Lignende opskrifter

Kommentarer (1) 1

tilføje
Olga 17-07-2021 12:11
Jeg kunne ikke lide opskriften ((
at svare

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *