hjem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf med kylling derhjemme i en gryde på et komfur

Pilaf med kylling derhjemme i en gryde på et komfur

1117

Køkken Østlig

Kalorieindhold 240,3 kcal

Portioner 6 havn.

Madlavningstid 60 minutter

Proteiner * 5,4 gr.

Fedtstoffer * 25,9 g

Kulhydrater* 24,1 gr.

Pilaf med kylling derhjemme i en gryde på et komfur

Indhold

Den nærende og krydrede kyllingepilaf er let at tilberede derhjemme i en gryde. Det færdige produkt vil glæde dig med sin lyse smag og aroma. Tilføj en simpel kulinarisk idé til din menu.

ingredienser

hvide ris 3 spsk. Kyllingelår 1 kg Svinekød svinefedt 30 gr. Gulerod 2 stk. Løg 1 pc. Hvidløg 1 pc. Salt smag Krydderier (valgfrit) smag Grønne til dekoration

Madlavningsproces

Fjern kødet fra kyllingelårene og del det i små stykker. Vi bruger ikke knogler.

Smelt spæk i en gryde. Steg kyllingestykkerne i fedt og kom dem derefter på en tallerken.

Steg revet gulerødder og hakkede løg i det samme fedt i cirka 3-5 minutter.

Vi kom kødet tilbage i gryden. Tilsæt ris, salt, krydderier og et hvidløgshoved. Fyld indholdet med vand og lad det simre under låg i 40 minutter. Tilberedning ved lav varme.