Pilaf med kylling og svampe i en langsom komfur

0
1325
Køkken Østlig
Kalorieindhold 107,3 ​​kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 6,6 gr.
Fedtstoffer * 4,2 gr.
Kulhydrater* 24,1 gr.
Pilaf med kylling og svampe i en langsom komfur

Traditionel pilaf er på ingen måde egnet til sund og korrekt ernæring. Som et alternativ til det inviteres du til at tilberede ikke mindre velsmagende og sund pilaf med kylling og svampe, fordi disse produkter kombineres godt med smag, og der er meget færre kalorier i sådan pilaf. Med programmerne "Stegning" og "Stewing" modtager du en duftende og meget smuldrende ret på få minutter.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 8
Vi renser og vasker løg og gulerødder. Hak derefter løget i små tern, og hak gulerødderne på et rivejern eller skær i tynde strimler. Hæld vegetabilsk olie i en skål og kom hakkede løg og gulerødder i den. Luk ikke låget. Vi tænder programmet "Stegning" eller "Bagning" i 30 minutter. Steg grøntsagerne, omrør lejlighedsvis, indtil de er gyldenbrune.
trin 2 ud af 8
Optø frosne svampe på nogen måde, skold med kogende vand og kom i et dørslag for at fjerne overskydende vand.
trin 3 ud af 8
Kom derefter de tilberedte svampe i en skål, bland med de stegte grøntsager og steg i yderligere 7 minutter.
trin 4 ud af 8
Skær den vaskede og håndklædetørrede kyllingefilet i små stykker.
trin 5 ud af 8
Læg derefter filetstykkerne i en skål og steg i 10 minutter.
trin 6 ud af 8
Ris i en separat skål vaskes 5-8 gange med koldt vand og lægges i et lige lag i de stegte ingredienser. Drys derefter alt efter din smag med salt, sort peber, læg et laurbærblad og krydderier til kylling.
trin 7 ud af 8
Fyld pilaf med den mængde varmt kogt vand, der er angivet i opskriften. Vi lukker låget. Vi tænder som standard programmet "Pilaf" i en periode. Hvis dette ikke er i din multicooker -model, skal du indstille 35 minutter.
trin 8 ud af 8
Efter signalet om programmets afslutning forlader vi pilaf under et lukket låg i 15-20 minutter. Bland det derefter med en spatel, smag det til og læg det i portionsplader. Vi pynter den kogte pilaf med kylling og svampe med friske krydderurter og serverer.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *