Pilaf med kylling i mulinex multicooker

0
1207
Køkken Østlig
Kalorieindhold 112 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 5 gr.
Fedtstoffer * 6,9 gr.
Kulhydrater* 19,9 gr.
Pilaf med kylling i mulinex multicooker

Mulinex multicooker er udstyret med mange moderne programmer, og i den kan du tilberede fremragende pilaf, som bevarer den traditionelle "ånd" af pilaf i en grydebrønd. Pilaf er altid fugtig og smuldrende. Opskriften foreslår at stege kyllingekød og grøntsager separat, så det smager af en eller anden grund bedre.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 10
Skyl kyllingekød og skær det i små portioner. Steg det i en stegepande eller i en multicooker -skål på stegeprogrammet i 10 minutter, og indtil det er gyldenbrunt. Krydr det stegte kød med lidt salt, drys med sort peber og overfør til en separat tallerken.
trin 2 ud af 10
Skræl løg og gulerødder. Hak løget i små tern.
trin 3 ud af 10
Hak gulerødderne på et groft rivejern eller skær i tynde strimler.
trin 4 ud af 10
Overfør de hakkede grøntsager til en skål, tilsæt lidt vegetabilsk olie til dem og steg dem til de er gyldenbrune på samme program i 10 minutter.
trin 5 ud af 10
Kom derefter de stegte kyllingestykker i skålen med grøntsagerne, rør rundt med en spatel og steg alt i yderligere 5 minutter.
trin 6 ud af 10
Skyl risene flere gange med koldt vand og læg et lige lag oven på kyllingen med grøntsager. Drys derefter risene med salt og sort peber efter din smag. Du behøver ikke røre risene.
trin 7 ud af 10
Fyld derefter disse ingredienser med varmt vand, indtil 1 cm over rislaget. Hvis der ikke er erfaring med madlavning af pilaf, skal du tage forholdet mellem ris og vand 1: 2, så pilaf er smuldrende. Hæld vand lidt efter lidt og langs siden af ​​skålen.
trin 8 ud af 10
Luk låget på apparatet, og indstil Pilaf -programmet til Moulinex multicooker. Standardtiden er 20 minutter.
trin 9 ud af 10
Efter signalet om programmets afslutning åbner du låget, tilsæt purløg hvidløg, skrællet og skåret i halve, til pilaf, luk låget, og lad pilaf stå i 10 minutter til infusion.
trin 10 ud af 10
Rør derefter pilaf med kylling med en spatel og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *