hjem
➠ Pilaf
➠ Pilaf
➠ Pilaf med kylling i en pose til stegning i ovnen

Pilaf med kylling i en pose til stegning i ovnen

1158

Køkken Østlig

Kalorieindhold 54,5 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 70 minutter

Proteiner * 5,5 gr.

Fedtstoffer * 0,3 g

Kulhydrater* 8,8 g

Pilaf med kylling i en pose til stegning i ovnen

Indhold

Lækker og smuldrende pilaf kan tilberedes i en bagepose eller ærme, for ikke alle har en slow cooker eller kedel. Denne mulighed er meget praktisk, især når du er tidsbegrænset. Pilaf tilberedes uden at stege kød med grøntsager og vegetabilsk olie, og det kan sikkert tilberedes til diæt eller PP -mad. Tilberedningstiden for pilaf i en pose afhænger af din ovn, så fadet i slutningen af bagningen skal smages til klarhed. Forholdet mellem ris og vand for en sådan pilaf er 1: 2,5. Du kan tilføje krydderier til din smag.

ingredienser

Kyllingefilet 400 gr. Forkogt ris 1 spsk. Paprika 1 pc. Gulerod 1 pc. Hvidløg 2 tand. Krydderier (valgfrit) smag Salt smag

Madlavningsproces

Vask kyllingefilet med koldt vand og skær i små stykker med en skarp kniv.

Skræl sød peber fra frø, skyl og skær i små tern. Skær de skrællede gulerødder i tynde strimler.

Mål den rigtige mængde parboiled ris. Det skal ikke skylles.

Fastgør den ene ende tæt ved en bagepose med et klip. Hæld derefter risen i posen.

Top risen med hakkede peberfrugter og gulerødder.

Læg stykker kyllingefilet på et lag grøntsager. Drys derefter alt efter din smag med salt og pilafkrydderier. Læg purløg, skrællet og knust med en kniv, i posen. Hæld derefter den korrekte mængde vand til risene. Fastgør også den anden ende af posen. Læg derefter posen med pilaf på en bageplade. Kog pilaf i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 1 time.