Pilaf med kyllingebryst i en gryde i ovnen

0
492
Køkken Østlig
Kalorieindhold 132,5 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 9,2 gr.
Fedtstoffer * 6,5 gr.
Kulhydrater* 26,2 g
Pilaf med kyllingebryst i en gryde i ovnen

Kyllingebryst som den mest kostholdige del af kylling smager fantastisk med ris og gør en vidunderlig pilaf, og kogt i gryder, det vil glæde dig med både aroma og smagsrigdom. Retten er lav i kalorier og er velegnet til både diæt og babymad.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 11
Forbered først alle ingredienserne til madlavning af pilaf i gryder i den mængde, der er angivet i opskriften.
trin 2 ud af 11
Fjern skindet fra kyllingebrystet, skyl kødet og kog kødet i 600 ml saltet vand i 30 minutter ved svag varme.
trin 3 ud af 11
Fjern det kogte bryst fra bouillonen og skær det i store stykker på op til 3 cm. Si kylling bouillon på en sigte.
trin 4 ud af 11
Skræl løgene, skær dem i små tern og steg dem til de er gyldenbrune i lidt vegetabilsk olie.
trin 5 ud af 11
Skyl den nødvendige mængde ris grundigt med koldt vand og tør den med et køkkenrulle.
trin 6 ud af 11
Hæld derefter risene i en stegepande til de stegte løg og steg under konstant omrøring i 5 minutter, indtil de er gennemsigtige.
trin 7 ud af 11
Fordel gryderne med vegetabilsk olie og kom de stegte løg og ris i dem.
trin 8 ud af 11
Læg derefter de kogte kyllingebrystskiver oven på risene.
trin 9 ud af 11
Drys derefter alt efter din smag med salt og peber og dæk med silet kylling bouillon.
trin 10 ud af 11
Luk gryderne med låg og bag pilaf i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C i 30 minutter.
trin 11 ud af 11
Læg pilaf kogt i gryder med kyllingebryst i portionsplader, drys med finthakkede friske krydderurter og server.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *