Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med kyllingelår i en gryde

Pilaf med kyllingelår i en gryde

0
1314
Køkken Østlig
Kalorieindhold 114,4 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 65 minutter
Proteiner * 7,7 g
Fedtstoffer * 7,1 gr.
Kulhydrater* 24 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pilaf med kyllingelår i en gryde
Indhold

Denne ret kombinerer de lækreste dele af et kyllingekroppe og delikate smuldrende ris. Retten ser smuk ud og kan endda serveres på et festligt bord.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Steg kyllingelårene på alle sider ved høj varme i en forvarmet stegepande.
trin 2 ud af 6
Skræl løg og gulerødder, vask og hak groft.
trin 3 ud af 6
Når kyllingelårene er godt brunede, tilsættes grøntsagerne og steges videre.
trin 4 ud af 6
Når løget er næsten klar, kommes risene i gryden, der røres. Tilsæt salt og krydderier.
trin 5 ud af 6
Hæld derefter vandet i, læg hovedet af hvidløg og cherrytomater. Dæk gryden med et låg og kog pilaf ved svag varme i 20-25 minutter uden omrøring.
trin 6 ud af 6
Når pilaf er klar, lad den brygge i 10 minutter, tildækket, og server derefter.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *