Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Pilaf med smuldret ris og oksekød i en gryde

Pilaf med smuldret ris og oksekød i en gryde

0
1181
Køkken Østlig
Kalorieindhold 147,5 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 70 minutter
Proteiner * 6,7 g
Fedtstoffer * 10,6 gr.
Kulhydrater* 29 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Pilaf med smuldret ris og oksekød i en gryde
Indhold

Det er umuligt at tælle alle de kendte pilafopskrifter. Du kan altid finde en opskrift på dine præferencer og muligheder. Hvis du ikke har en gryde, kan pilaf tilberedes i en gryde.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Skræl, vask og skær løg og gulerødder i tern. Hæld vegetabilsk olie i en forvarmet pande, læg grøntsager og steg dem.
trin 2 ud af 5
Vask oksekødet og skær det i tern. Tilsæt kød til sauterede grøntsager og kog sammen i yderligere 7-10 minutter. Salt derefter, smag til stegningen og hæld et glas kogende vand i. Dæk gryden med et låg og lad kødet simre i 20 minutter.
trin 3 ud af 5
Skyl risene i flere vand og kom dem i en stegepande.
trin 4 ud af 5
Hæld kogende vand med en hastighed på 2 til 1 til ris, tilsæt hvidløg. Dæk gryden med et låg og kog ved høj varme i 10-15 minutter.
trin 5 ud af 5
Derefter reduceres varmen til lav og simmer pilaf, indtil vandet fordamper. Fjern derefter gryden fra varmen og lad retten brygge under låget i 10-15 minutter. Fremragende pilaf med oksekød er klar.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *