Pilaf med svinekødsribber på bålet

0
1803
Køkken Østlig
Kalorieindhold 131 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 4,8 gr.
Fedtstoffer * 10,5 g
Kulhydrater* 20 gr.
Pilaf med svinekødsribber på bålet

Pilaf med saftige svinekødsribber gøres bedst på bål! Retten viser sig at være endnu mere appetitlig og velsmagende. Duftende smuldret ris og blødt kød vil ikke efterlade nogen ligeglade!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kom svineribberne i en gryde med vegetabilsk olie, sæt på ilden og steg i 15 minutter. på begge sider.
trin 2 ud af 5
Skræl løget og skær det i ringe.
trin 3 ud af 5
Vi renser også gulerødderne og skærer dem i tynde strimler.
trin 4 ud af 5
Vi sender løg og gulerødder til de snoede ribben og steger i 10 minutter.
trin 5 ud af 5
Tilsæt nu ris, tilsæt også krydderier (safran, sort peber, barbær, løvblad) og et hvidløgshoved. Fyld med vand og bland. Kog ris i 30-35 minutter. indtil fuldstændig beredskab. Ris skal være blødt, men ikke kogt.
God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *