
Pilaf med kyllingehjerter i en langsom komfur
En interessant og utraditionel måde at lave pilaf på. I stedet for kød vil der blive brugt biprodukter, retten viser sig at være sund og velsmagende.
Hvis du ikke har en særlig gryde eller pander med tykke vægge, skal du tilberede pilaf med kylling i en Redmond slow cooker. Hovedreglerne er at opretholde de korrekte proportioner og vælge en tilstand. Kødet skal forblive saftigt og risene smuldrende og ufordøjede. Kyllingen kan steges på forhånd, eller alle ingredienserne kan tilberedes sammen. Det hele afhænger af hvilken opskrift du bedst kan lide.
Produkt 100g | Kcal | Protein | Fedtstoffer | Kulhydrater |
---|---|---|---|---|
Løg | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Gulerod | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Vegetabilsk olie | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
hvide ris | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
Hvidløg | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
Høne | 149.6 | 15.9 | 8.1 | 3.2 |
Kyllingefilet | 110 | 21 | 2.5 | 0 |
Løvblad | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
Kyllingebryst | 113 | 23.6 | 1.9 | 0.4 |
perlebyg | 315 | 9.3 | 1.1 | 66.9 |