Pilaf i en multicooker Polaris

En fremragende solid ret til frokost eller middag. I en langsom komfur viser risene sig at være smuldrende og beholde sin form. Generelt ligner pilaf en ret tilberedt efter alle reglerne i en gryde.

Traditionel pilaf er på ingen måde egnet til sund og korrekt ernæring. Som et alternativ til det inviteres du til at tilberede ikke mindre velsmagende og sund pilaf med kylling og svampe, fordi disse produkter kombineres godt med smag, og der er meget færre kalorier i sådan pilaf. Med programmerne "Stegning" og "Stewing" modtager du en duftende og meget smuldrende ret på få minutter.

Ifølge den klassiske opskrift er pilaf en lækker og samtidig kaloriret skål, men i en multicooker kan du tilberede ikke mindre lækker PP pilaf. Vi koger pilaf fra magert kød (kyllingefilet) og bruger lidt vegetabilsk olie, og almindelige ris kan om muligt erstattes med brune ris.

Tilberedning af kyllingefilet pilaf i en multicooker adskiller sig fra standardanbefalingerne (kom mad i en skål, tilsæt salt, tilsæt vand og indstil programmet) madlavning i denne køkkengrej. Kyllingefilet og grøntsager skal først steges på "Steg" -programmet, derefter bliver retten lækker. Pilaf med kyllingefilet vil være let, fedtfattigt og kan sikkert tilberedes til en familiemiddag.

Pilaf viser sig ikke altid at være smuldrende, når det tilberedes i en gryde eller kedel, oftest - risengrød med kød. I en multikoger-trykkoger er pilaf altid smuldrende, velsmagende og tilberedes hurtigt og let. Ingredienserne til pilaf er de samme som for den traditionelle, kun i multicooker-trykkogeren er volumen mindre, men dette er nok til en familiemiddag. Tilberedning af pilaf med kylling.

Slow cookeren giver dig mulighed for at lave mad pilaf med kylling, hvilket vil være en vidunderlig varm ret for slankekure, fordi den har halvdelen af ​​kalorierne i den end traditionel pilaf. Vi koger pilaf fra den mest kaloriefattige del af kylling (bryst) og næsten uden vegetabilsk olie. Tilberedning af diætpilaf på programmerne "Stew" og "Pilaf" eller "Rice".

For at koge smuldrende pilaf med kylling i en multicooker skal du kende nogle hemmeligheder. Den vigtigste blandt dem er den korrekte andel ris og vand. Så kødet er blødt og risene smuldrer, saltes retten kun, når der tilsættes vand, og det hældes lidt efter lidt gennem de lodrette huller fra top til bund. Gulerødder til denne slags pilaf skæres i tern, da revne gulerødder klistrer sammen riskorn. Sættet med krydderier til smuldrende pilaf er standard: salt og hvidløg, og resten tilsættes efter smag. Tilberedningsprogrammet afhænger af din multicookers model.

Pilaf med kylling i Polaris multicooker viser sig at være tilfredsstillende, velsmagende og passer godt ind i forskellige diæter. I denne opskrift opfordres du til at forberede den på en meget enkel måde uden at stege kyllingen på forhånd. Alle ingredienser stables i en skål i lag og koges ved hjælp af Pilaf -programmet.

Appetitfuld og smuldrende svinekødspilaf kan tilberedes i en multicooker af dampet ris. Den nærende ret vil være en enkel og velsmagende tilføjelse til dit hjemmebord.

Multicooker-trykkogeren tilbereder mad hurtigere end normalt. For at tilberede pilaf ved hjælp af denne teknik er det imidlertid nødvendigt at følge en bestemt teknologi: steg kødet, kog zirvak og stuv det sammen med ris.

Enten er risen hård, eller kødet er hårdt - hovedproblemerne, som husmødre står over for i madlavning af pilaf. Med Polaris multicooker glemmer du disse vanskeligheder. Din pilaf bliver rig, mør og saftig.

Ifølge denne opskrift kan du let tilberede lækker pilaf med oksekød og aromatiske krydderier i en multicooker. Retten bliver præcis som en ægte usbekisk pilaf, tilberedt efter alle traditioner i en gryde.

For at gøre din pilaf velsmagende og rig, skal den simre ved svag varme. Derfor er kedler med tykke vægge eller multikogertrykkomfur, som holder temperaturen godt, så gode til denne ret.

Bulgur er knust hvede behandlet med kogende vand. Bulgur pilaf med oksekød er ikke kun en meget velsmagende ret, men også sund for kroppen. Og i en multicooker er den let at tilberede.

En god ret til hverdagsmenuen. Usbekisk pilaf med svinekød er perfekt til frokost eller middag. Og multicookeren gør et fremragende stykke arbejde med at lave lækker pilaf.

I stedet for traditionelle ris kan pilaf koges fra bulgur. Dette er et meget sundt korn, hvis smag du helt sikkert vil lide. Hvis du ikke har en gryde, er en multicooker velegnet til at tilberede lækker pilaf med svinekød.

En multicooker er nu et almindeligt køkkenapparat, der er i ethvert hjem. Multicooker har et specifikt sæt programmer, der giver dig mulighed for at tilberede forskellige retter uden større indsats. Sådan tilberedes pilaf i en langsom komfur, vil du lære af denne opskrift.

Denne opskrift egner sig ikke kun til pilafelskere, men også til dem, der ser deres kost. Pilaf med kylling i en langsom komfur er nærende og let.

Pilaf med svinekød i en langsom komfur er velsmagende, tilfredsstillende og praktisk.For det første behøver du ikke at stå ved komfuret hele tiden, men blot lægge mad i skålen og vælge et program, og smart teknologi vil tilberede alt selv. Desuden koger ris i en multicooker meget godt og viser sig at være smuldrende.

Ægte pilaf tilberedes i en lammekande. Herhjemme laver vi mad fra tilgængelige produkter og produkter. Den nemmeste og mest overkommelige måde at tilberede lækker svinekødspilaf på er at stege den i Polaris multicooker.

Madlavning i en multicooker er praktisk, fordi du kan putte mad i den, vælge det nødvendige program og gå i gang med din virksomhed. Bulgur pilaf med kylling tilberedes på samme måde.

Kyllingekød er fantastisk til at lave pilaf, især hvis du gør det i en langsom komfur. Retten har en rig smag og fremragende aroma.

Hvis du ikke har prøvet at tilberede pilaf i en langsom komfur, er det tid til at bruge denne opskrift. I en langsom komfur koger ris meget godt, men det holder sin form og hænger ikke sammen. Og selv en så utraditionel version af pilaf med kyllingemave vil glæde dig over dens smag.

Pilaf med kyllingelår i en langsom komfur viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Denne ret kan serveres til frokost eller middag. Hvis du bruger fjerkræ, skal du vide, at det tager længere tid at tilberede købt.

Det er let at tilberede lækker, lækker pilaf i en langsom komfur. Det vigtigste er at kende de korrekte proportioner af ris og vand, så retten viser sig at være smuldrende og aromatisk. Så viser pilaf’en sig simpelthen fantastisk!

Sød pilaf med tørret frugt i en langsom komfur vil være en sund og velsmagende ret for dig både til et vegetarisk bord og til et diæt, og børn vil kunne lide det. Ris smuldrer godt i den, og tørrede frugter bevarer deres aroma og saftighed. Denne pilaf er aromatiseret med krydderier.

I en multicooker koger mange husmødre oftest pilaf, og ved at erstatte ris med perlebyg får du en interessant og usædvanlig ret, der vil appellere til selv dem, der ikke kan lide byg. Tilberedning af perlebyg pilaf med kylling. Retten viser sig at være lav i kalorier og let, så du kan inkludere den i din kostmenu.

For pilafelskere foreslår denne opskrift at erstatte ris med byg. Pilaf tilberedt i en langsom komfur vil være en meget smuldrende, velsmagende og tilfredsstillende ret. Du vil diversificere din hjemmemenu med dem og glæde dine kære med en ny smag, også dem der "ikke respekterer" byg. Ethvert kød er egnet til en sådan pilaf. Sæt perlebyggen i blød i mindst 3 timer.

Bygpilaf, især tilberedt i en langsom komfur, viser sig altid at være sart og smuldrende, og smagen er ikke ringere end traditionel rispilaf. Byg skal lægges i blød inden tilberedning, så tilberedes det hurtigt. Forholdet mellem vand og korn skal være 2,5: 1. Mængden af ​​grøntsager og krydderiernes sammensætning kan ændres efter din smag. Tilberedning af pilaf med kyllingetromler.

Denne variation af pilaf vil appellere til elskere af grød og en kombination af ris med tørret frugt. Retten er god til aftensmad, da den er ret nærende, men ikke tung. Ris mætter godt, og tørrede frugter tilføjer "humør" med en sød smag og lys farve, og forsyner også kroppen med værdifulde fibre. I modsætning til tyktflydende grød er sådan pilaf smuldrende, da vi bruger langkornet eller parboiled ris til fremstilling. Alternativt kan du tage brun eller vild - nytten af ​​en ret med sådanne ris vil kun stige.

Lad os lave pilaf i en langsom komfur - dette vil reducere den tid, værtinden skal bruge på madlavning. Du skal bare tage dig tid til at stege ingredienserne og hælde vandet i. Endvidere behøver tilberedningsprocessen ikke længere at blive kontrolleret, da multicookeren skaber en ideel temperatur inde i skålen, så ris og kød bliver blødt kogt og ikke brændt. Pilaf viser sig at være rig og smuldrende.

Pilaf i en langsom komfur tilberedes ganske enkelt, og smagen er ikke ringere end den traditionelle version i en gryde.Næsten hver multicooker har et Pilaf-program, hvis temperaturregime som regel ændres specifikt til risfremstilling af høj kvalitet: først, stærk opvarmning, derefter den gennemsnitlige tilberedningstemperatur og sidste simring. Resultatet er en luftig, fyldig og blød pilaf. På samme tid er det meget vigtigt at observere proportionerne af korn og væske for ikke at få grød, nemlig den nødvendige sprødhed.

Vi tilbyder at tilberede usbekisk pilaf i en langsom komfur. Traditionelt tilberedes en sådan ret i en gryde, men i en multi-skål er den også lækker. Derudover sprøjter fedt ikke under stegning - køkkenet forbliver rent. Naturlige juicer fra kød og grøntsager fordamper ikke under tilberedningen, men suger kornene - en rig smag af pilaf tilbydes.

Oksekød har en ret specifik smag, og ikke mange mennesker kan lide retter fra det, men pilaf fra det, tilberedt i en slow cooker, er næsten ikke anderledes end det klassiske med lam. Du vil hurtigt og velsmagende fodre din familie med denne ret. Til pilaf skal du vælge ungt oksekød, der er fri for sener og film. Tilberedning af pilaf med løg, gulerødder, dampet langkornet ris og pilafkrydderier.

Pilaf med hakket kød kaldes ufortjent doven, og ikke fordi værtinden er doven til at lave mad, men der bruges simpelthen mindre tid på det end til den klassiske pilaf med kød. Vi koger pilaf i en langsom komfur, og din aktive tid tager kun 10 minutter. Ingredienserne i opskriften er designet til 2 portioner, men du kan øge dem afhængigt af mængden af ​​skålen i din multicooker og antallet af spisere. Til en multicooker tages ris og vand i forholdet 1: 2.

De fleste moderne multikogere har en skålvolumen på 5 liter (brugbart volumen er 3 liter). Denne opskrift viser antallet af produkter til netop sådanne køkkenudstyr (i USP-115OD multicooker-opskriften). Pilaf tilberedes på programmerne "Pilaf" eller "Groats", hvis der ikke er et sådant program i din model, skal du lave mad på "Stew" -programmet. For at lave smuldrende pilaf i en multicooker og ikke risengrød, skal forholdet mellem ris og vand være 1: 2.

Mager pilaf med svampe, tilberedt ved hjælp af en multicooker, glæder altid med sin smag, saftighed og sprødhed. Dens forberedelse er enkel og tager ikke meget tid. Enhver svamp er egnet til en sådan pilaf, gerne langkornet ris, og krydderier kan tilføjes til din smag.

Hvis du endnu ikke har kogt pilaf med kikærter, anbefaler vi dig at rette det og prøve det. Den har en mild, lidt nøddeagtig smag - meget behagelig. Den vigtigste værdi af dette produkt er, at det er rig på protein, som er et glimrende alternativ til kødprotein. Derfor foreslår vi at tilberede denne pilaf uden kød - kikærter vil næsten helt erstatte den i mæthed og næringsværdi. Kikærter har en særegenhed ved madlavning - de koger i meget lang tid. Derfor skal den gennemblødes inden tilberedning - dette løser problemet med langvarig madlavning og reducerer tilberedningstiden betydeligt.

Pilaf med tilsætning af tørrede frugter får en helt anden lyd: den bliver mere saftig, aromatisk, udtalte søde og sure noter vises. Sådan pilaf kan ikke kaldes dessert, for selv på trods af mangel på kød viser retten sig at være solid, nærende og god til frokost. Dem, der faster eller vegetarer, vil elske denne pilaf. Vi foreslår at bruge røde ris i stedet for hvide - pilaf bliver endnu mere usædvanligt. Hvis du foretrækker de sædvanlige hvide ris, skal du selvfølgelig bruge den.

Tilberedningen af ​​denne pilaf er noget anderledes end den traditionelle, da den udelukker forberedelsen af ​​zirvak - krydret grøntsagsstegning. Vi kom straks alle ingredienserne i multicookerskålen: stykker grøntsager, svampe, ris, krydderier, salt og vand. Vi lukker enhedens låg, vælger programmet og går i ro. Miracle pilaf er klar om en time - duften af ​​den færdige ret kan ikke forveksles med noget.

Ret hurtig version af en hurtig pilaf. Det eneste du skal bruge er at stege grøntsagerne let i en langsom komfur, tilsæt færdiglavet kød i form af gryderet og tilsæt godt vasket ris. Smag til med krydderier, hæld vand i og luk låget på enhederne. Fyrre minutter senere kan en solid aromatisk ret serveres til frokost. Et lille råd: det er tilrådeligt at bruge friske tomater og ikke erstatte dem med tomatpuré - smagen vil stadig være anderledes.

Pilaf med skaldyr, som enhver anden pilaf, er meget praktisk at lave mad i en langsom komfur. I en høj skål er ingredienserne lette at stege og blande - intet falder ud, og der kommer ingen olie. Og temperaturregimet i selve multicookeren er designet til at tilberede ris så godt som muligt. Før du lægger fisk og skaldyr i skålen, skal du optø den. I denne opskrift bruger vi muslinger, men det kan bare være en blanding af forskellige fisk og skaldyr, som normalt sælges i fryseafdelingerne.

For ikke at bekymre dig om rengøring af blæksprutter kan du købe allerede skrællet eller endda allerede skåret i ringe. Tilberedningstiden i køkkenet reduceres betydeligt. Pilaf med blæksprutte tager ikke lang tid at lave mad, og hvis skaldyrene allerede er forberedt, så endnu hurtigere. Vi anbefaler at bruge olivenolie til stegning af løg: det giver en karakteristisk delikat aroma, der kun vil dekorere fadet.

Til vegetabilsk pilaf i en langsom komfur skal du bruge ris, løg, gulerødder, peberfrugter, tomater, hvidløg, urter og olie. Vi tilføjer salt og krydderier baseret på vores egne smagspræferencer. Pilaf viser sig at være rig, saftig og samtidig ret let, så der ikke er kød eller animalsk fedt i den.

I dag vælges kalkunkød i stigende grad til fremstilling af forskellige retter. Den er mindre fed og indeholder lidt kolesterol, og desuden har den en særlig smag. En af disse retter er kalkunpilaf i en langsom komfur. Den tilberedes i henhold til de generelle regler for "korrekt" pilaf med lam: tilbered først zirvak (kød og grøntsagsbase af pilaf), tilsæt derefter ris og krydderier. Multicookeren hjælper værtinden med at tilberede den lettere og lettere.

Erfarne kulinariske eksperter siger, at pilaf med rejer skal tilberedes på en lidt anden måde end pilaf med kød, og det er uønsket at stege rejer på forhånd, ellers bliver de hurtigt gummiagtige, og de skal gå i opløsning, når de stikkes på en gaffel. Dette giver dig mulighed for at lave en multicooker. Til sådan pilaf er det bedre at tage skrællede frosne rejer. Enhver ris kan bruges, bare ikke rund, så risengrød ikke viser sig. Krydderier tilsættes pilaf efter eget valg. Din ret viser sig ikke kun at være velsmagende, men også kaloriefattig.

Pilaf med muslinger kan ikke kaldes ægte pilaf, men den er lækker, og en slow cooker vil gøre den velduftende og smuldrende. Du vil glædeligt overraske både din familie og inviterede gæster med denne eksklusive ret. Opskriften er enkel og kræver ingen særlige kulinariske færdigheder.

Traditionelt tilberedes pilaf med lam og svinekød, men hvis du erstatter dette kød med and, der er aromatisk med fedt, ændrer din ret smag til en anden, ikke mindre appetitlig.Andet fedtkød vil gøre pilaf meget saftigt og smuldrende. Tilberedning af pilaf i en multicooker, som vil fremskynde og forenkle dit arbejde.