Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Bolle Moskva på kefir

Bolle Moskva på kefir

0
763
Køkken Russisk
Kalorieindhold 282,2 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 150 minutter
Proteiner * 11,2 gr.
Fedtstoffer * 15,9 gr.
Kulhydrater* 50,4 g
* pr. 100 gr. produkt
Bolle Moskva på kefir
Indhold

Moskvaboller er en delikatesse fra barndommen. Lækker, rødmusset og meget appetitvækkende! At lave dem er let og enkelt, og det er en sand fornøjelse at drikke te med dem!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vi opvarmer kefir til 40 grader. Rør sodavand, sukker (ca. 80 gr.) Og salt deri.
trin 2 ud af 6
Sigt melet gennem en sil.
trin 3 ud af 6
Vi introducerer mel i kefirmassen og ælter dejen i 5-7 minutter.
trin 4 ud af 6
Del dejen i lige store kager.
trin 5 ud af 6
Drys mel på bordet og rul hver kage til et aflangt rektangel. Vi folder det fra de brede kanter, og fold det derefter halvt fra de smalle. Vi flader den ene kant, og på den anden side laver vi et snit og vender en hjerteformet bolle igennem den.
trin 6 ud af 6
Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg boller. Smør toppen med æggeblomme og drys med det resterende sukker. Vi satte i ovnen til at bage i 35 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *