Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller uden gær i mælk

Boller uden gær i mælk

0
4296
Køkken Russisk
Kalorieindhold 203,8 kcal
Portioner 3 havn.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 9,8 g
Fedtstoffer * 6,7 g
Kulhydrater* 38,5 g
* pr. 100 gr. produkt
Boller uden gær i mælk
Indhold

Frodige hjemmelavede boller kan laves i mælk uden at bruge gær. Delikatessen vil glæde kære og gæster med en delikat smag og lyst udseende. Server dessert med te.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Sigt først melet med bagepulver gennem en fin sigte.
trin 2 ud af 9
Tilsæt mælk, et æg og smeltet smør til den tørre blanding. Ælt massen grundigt, indtil der dannes en homogen klump.
trin 3 ud af 9
Del den færdige dej i 12 identiske stykker, og form derefter glatte kugler ud af dem.
trin 4 ud af 9
Rul hver kugle til et tyndt lag dej. Coat overfladen med det resterende sammenpiskede æg.
trin 5 ud af 9
Drys sukker på det belagte område og rul produktet til et rør.
trin 6 ud af 9
Fold rørene med fyld i halvdelen. Vi laver et dybt snit langs hvert stykke.
trin 7 ud af 9
Med vores hænder retter du forsigtigt de udskårne dele op og danner en smuk form.
trin 8 ud af 9
Vi spredte emnerne på en bageplade med bagepapir. Vi bager delikatessen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader.
trin 9 ud af 9
Lad de færdige boller køle lidt af og server dem med en kop varm te. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *