Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller på kefir uden gær i ovnen

Boller på kefir uden gær i ovnen

0
1342
Køkken Russisk
Kalorieindhold 237,5 kcal
Portioner 4 port.
Madlavningstid 60 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 9,3 gr.
Kulhydrater* 59,3 g
* pr. 100 gr. produkt
Boller på kefir uden gær i ovnen
Indhold

Rosenrøde, meget frodige og lækre boller til te! De er lette at lave på egen hånd og tager ikke lang tid. Dejen baseret på kefir og sodavand hæver godt, og desserten viser sig at være luftig og appetitlig!

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Vi opvarmer kefir til 30-40 grader, tilføjer granuleret sukker og sodavand til det. Rør grundigt.
trin 2 ud af 5
Sigt melet gennem en sil.
trin 3 ud af 5
Vi tilsætter mel til kefir, gradvist under konstant omrøring, så der ikke er klumper, og dejen viser sig at være homogen og tyk.
trin 4 ud af 5
Del dejen i kager 15-16 stk. Rul dem ud og drys med vaniljesukker. Vi ruller det til en rulle og bøjer det i halve. Derefter laver vi et snit i midten og vender dejen igennem den for at danne en hjerteform.
trin 5 ud af 5
Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg boller. Vi bager i 30 minutter.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *