Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller med gærdejssyltetøj

Boller med gærdejssyltetøj

0
401
Køkken Russisk
Kalorieindhold 178 kcal
Portioner 16 havn.
Madlavningstid 160 minutter
Proteiner * 7,6 gr.
Fedtstoffer * 8,3 gr.
Kulhydrater* 36,6 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Boller med gærdejssyltetøj
Indhold

Hjemmelavede boller kan laves med enhver fyldning efter din smag. Blandt andre fyldstoffer opbevares syltetøj bedst indeni og lækker ikke. Og varme velsmagende boller med marmelade er meget gode til at hæve dit humør.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Tilsæt gær og sukker til varm mælk og rør rundt. Lad bryggen stå i 15 minutter. Tilsæt derefter blødgjort smør, æg og salt. Tilsæt derefter det sigte mel og ælt til en homogen dej. Lad dejen stå et lunt sted i en time.
trin 2 ud af 6
I løbet af denne tid vil dejen stige i volumen med 2-3 gange, pakke den med dine hænder smurt med vegetabilsk olie og opdele den i lige store dele.
trin 3 ud af 6
Rul hvert stykke dej tyndt, lav små huller rundt om kanterne.
trin 4 ud af 6
Læg noget marmelade i midten af ​​kagen.
trin 5 ud af 6
Dæk fyldet først med den ene kant af dejen, derefter med den anden, så marmeladen ser ud af spalten.
trin 6 ud af 6
Læg emnerne på en bageplade smurt med vegetabilsk olie. Læg bagepladen i en forvarmet ovn til 180-200 grader, bag bollerne i 25-30 minutter. Afkøl rosenrøde bagværk lidt før servering.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *