Kategorier
Emner til vinteren
  1. hjem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Boller "Hjerter" af gærdej

Boller "Hjerter" af gærdej

0
316
Køkken Russisk
Kalorieindhold 190,8 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 90 minutter
Proteiner * 7,5 g
Fedtstoffer * 9,1 gr.
Kulhydrater* 46 gr.
* pr. 100 gr. produkt
Boller Hjerter af gærdej
Indhold

Mange mennesker kan lide at glæde sig selv med boller og aromatisk te. Det bliver ikke svært at tilberede "Hearts" boller derhjemme.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Opvarm mælk og smør, tilsæt gær og to spiseskefulde sukker til dem, rør rundt og lad det stå i 5-10 minutter. Tilsæt derefter salt, bagepulver og sigtet mel. Ælt dejen, den skal være blød og føjelig. Lad det stå på et varmt sted i 30 minutter.
trin 2 ud af 5
Når dejen hæver, vikles hænderne rundt om den og deles i flere stykker.
trin 3 ud af 5
Rul dejen ud til runde kager, drys med sukker. Rul derefter tortillaerne til ruller. Fold hver rulle halvt, lav et snit i midten og fold den ud. Emnet skal ligne et hjerte.
trin 4 ud af 5
Dæk en bageplade med bagepapir, læg emnerne på den og lad dem stå i 10 minutter.
trin 5 ud af 5
Forvarm ovnen til 220 grader og bag boller i den i 15-20 minutter. Afkøl det færdige bagværk lidt. Bollerne er meget luftige og bløde.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *