Boletus boletus stegt i creme fraiche

0
685
Køkken Østeuropæisk
Kalorieindhold 115,5 kcal
Portioner 0,4 l.
Madlavningstid 45 minutter
Proteiner * 3,1 gr.
Fedtstoffer * 16,1 gr.
Kulhydrater* 5,5 gr.
Boletus boletus stegt i creme fraiche

Boletus boletus stegt i creme fraiche kan serveres med kartofler eller som tilføjelse til hovedretter. En solid snack, der er hurtig og let at tilberede.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 9
Vi sorterer svampene, skræller og skærer.
trin 2 ud af 9
Kog dem i kogende saltet vand i 10 minutter. Skum skummet af under tilberedningen.
trin 3 ud af 9
Vi kom boletus i et dørslag og lad dem dræne.
trin 4 ud af 9
Skræl løget og hak det fint.
trin 5 ud af 9
Forvarm panden. Smelt smørret deri.
trin 6 ud af 9
Steg løget i smør, til det er gyldenbrunt.
trin 7 ud af 9
Kom svampene på løget, tilsæt salt og peber efter smag, bland og steg i 20 minutter.
trin 8 ud af 9
Hæld creme fraiche i gryden, rør rundt og lad det simre i yderligere 5-7 minutter. Parat! Kan fjernes fra ild.
trin 9 ud af 9
Stegt boletus boletus i creme fraiche serveres normalt varmt eller varmt. Du kan tilberede kartofler som tilbehør til retten. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *