hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Cherrytomater med hvidløg og krydderurter

Cherrytomater med hvidløg og krydderurter

3582

Køkken Russisk

Kalorieindhold 69,3 kcal

Portioner 4 port.

Madlavningstid 12 timer

Proteiner * 0,4 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 16,9 gr.

Cherrytomater med hvidløg og krydderurter

Indhold

Tomater er fremragende kaloriefattige grøntsager, der er fyldt med næringsstoffer. Tomater kan bruges til at lave salat, suppe og bruge dem til bejdsning. I dag vil vi lave lækre cherrytomater med hvidløg og krydderurter. Spicy tomater er en god tilføjelse til frokost eller middag som en forret til en kødret.

ingredienser

cherrytomater 1 kg Salt 1 spsk Melis 1 tsk Dild 1 bundt Hvidløg 3-5 tænder. Chili smag

Madlavningsproces

Vi vasker tomaterne under rindende vand, tørrer dem lidt og skærer hver tomat på tværs.

Kom tomaterne i en ren plastpose.

Skræl hvidløg, skyl og skær i små tern. Vi vasker varme peberfrugter, skærer et par ringe af og skærer i små tern.

Tilsæt sukker, salt, hakket hvidløg og peber i posen med tomater.

Vi vasker dildgrenene under en strøm af køligt rindende vand, lægger dem på et køkkenhåndklæde for at tørre dillen fra vandet. Tilsæt derefter dild i posen til tomaterne.

Bind posen tæt og ryst lidt, så krydderurterne og krydderierne fordeles over alle grøntsagerne. Lad tomaterne stå ved stuetemperatur i en dag, og ryst posen lejlighedsvis.