hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater med skiver med løg til vinteren i liters krukker

Tomater med skiver med løg til vinteren i liters krukker

3805

Køkken Russisk

Kalorieindhold 60,6 kcal

Portioner 2 s.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 0,1 g

Kulhydrater* 14,9 gr.

Tomater med skiver med løg til vinteren i liters krukker

Indhold

En glimrende forberedelse til zoom fra tomat og løg. På samme tid spiller løg en særlig rolle, hvilket giver tomaterne en unik smag. Løgringe er også utroligt lækre og forsvinder meget hurtigt fra tallerkenerne. Denne forret vil helt sikkert appellere til alle husstandsmedlemmer.

ingredienser

Madlavningsproces

Skræl løget og skær det i cirkler uden at dele det i ringe.

Vask tomaterne og skær dem i 4 stykker. Samtidig fjerner vi kronbladene.

I hver halvliter krukke lægges 2 kviste persille, 2 fed hvidløg og fyldes med 1/3 tomater, sættes 1-2 kopper løg. Fyld med kogende vand og dæk med låg. Vi går i 15 minutter.

Vi dræner vandet og forbereder saltlage. Tilsæt sukker, salt, laurbærblad og nelliker. Bring massen i kog, hæld eddiken i og kog i yderligere 2-3 minutter.