hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Dåse tomater i halve

Dåse tomater i halve

7168

Køkken Russisk

Kalorieindhold 189,7 kcal

Portioner 3 l.

Madlavningstid 30 minutter.

Proteiner * 5,7 g

Fedtstoffer * 1,2 gr.

Kulhydrater* 42,8 g

Indhold

Forberedelser til vinteren undgår sjældent tomater på dåse. Tomater på dåse er jo et velsmagende og saftigt tilberedning. Her er en simpel opskrift på at bevare tomathalvdele til vinteren.

ingredienser

Madlavningsproces

Skær de vaskede tomater i halve.

Kom dild, persille, løg, peber, laurbærblad, skrællede hvidløgsfedd i en steriliseret krukke. Mængden af disse ingredienser beregnes for en tre-liters volumen af emnet.

Læg derefter tomaterne i glasset.

For at forberede marinaden skal du lægge vand i en gryde, sætte det i brand, tilsæt granuleret sukker og salt til vandet, bring det i kog og kog i 2-3 minutter.

Hæld eddike i krukken efterfulgt af varm marinade. Derefter lukkes beholderen hermetisk med låg. Afkøl på hovedet ved stuetemperatur efter at have pakket en krukke tomater med et varmt tæppe. Opbevar emnet på et køligt, mørkt sted.

God appetit!