hjem
➠ Tomater
➠ Spicy tomat forret
➠ Tomater på koreansk "Sluk din tunge"

Tomater på koreansk "Sluk din tunge"

2084

Køkken asiatisk

Kalorieindhold 55,3 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 24 timer

Proteiner * 0,5 gr.

Fedtstoffer * 1,7 gr.

Kulhydrater* 14 gr.

Indhold

Salater som koreanske gulerødder eller koreanske rødbeder er på alles læber, men koreanske tomater er mindre almindelige, men det gør ikke forretten mindre velsmagende. Jeg vil dele en koreansk tomatsnack, denne opskrift kaldes ofte "Sluk din tunge" af en grund.

ingredienser

Madlavningsproces

Skyl mellemstore tomater grundigt under rindende vand, tør dem og skær dem i fire dele og skær stilken ud. Læg de hakkede tomater i en dyb beholder.

Paprika, hot chili, grønt, skyl grundigt og tør. Skræl hvidløg. Skær peberfrugter og chilipeber i halve, fjern kernerne og kernerne. Kom de skrællede peberfrugter, chilipeber, halvdelen af krydderurterne og hvidløg i en blenderskål og formalet til det er glat.

Tilsæt sort peber, hakket koriander og æblecidereddike i blenderskålen. Bland grundigt.

Tilsæt derefter granuleret sukker, salt og olivenolie. Rør igen.

Hak den resterende persille og dild med en kniv.

Overfør den hakkede dressing til en beholder med tomater.

Tilsæt derefter de hakkede grøntsager. Bland grundigt, stram beholderen med husholdningsfilm og stil den i køleskabet i et døgn. Rør forretter regelmæssigt. Du skal blande cirka 4 gange om dagen.