Tomater med hvidløg i liters krukker

0
701
Køkken Russisk
Kalorieindhold 58,1 kcal
Portioner 2 port.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 0,5 gr.
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 14 gr.
Tomater med hvidløg i liters krukker

Det er praktisk at lægge tomater med hvidløg i liters krukker - i dette tilfælde er sømningen lettere at spise hurtigt, det vil ikke have tid til at blive forringet. Layoutet af marinaden er givet til 1 liter væske - dette er nok til 2 liters dåser.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Kom dildparaplyer, peberkorn, laurbærblade, basilikum og solbærblade i vaskede sterile krukker. Dyp også 2 fed hvidløg i hver krukke.
trin 2 ud af 5
Kom tomaterne i glassene så tæt som muligt. Læg sød peber skåret i strimler i midten. Hæld kogende vand over tomaterne, dæk til og lad stå i 10 minutter.
trin 3 ud af 5
Hæld vandet i en gryde.
trin 4 ud af 5
Bring den drænede bouillon i kog, hæld eddike i, tilsæt salt og sukker. Hæld grøntsagerne i krukker med denne marinade igen, rull sammen med sterile låg.
trin 5 ud af 5
Vend glassene på hovedet, pak dem ind i noget varmt og lad dem køle af.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *