Tomater med hvidløg i røven
0
2738
Køkken
Russisk
Kalorieindhold
73 kcal
Portioner
8 havn.
Madlavningstid
30 minutter.
Proteiner *
0,5 gr.
Fedtstoffer *
0,1 g
Kulhydrater*
17,8 g
Hvidløgstoppede tomater er en original måde at tilberede dine yndlingsgrøntsager på. En sådan ret vil utvivlsomt blive en rigtig dekoration af festbordet. Fyldet i form af hvidløg er ikke kun ansvarlig for originaliteten af emnets visuelle komponent, men også for dets nye smagsnoter.
ingredienser
Madlavningsproces
Først og fremmest vil vi beskæftige os med sterilisering af dåser. For at gøre dette skal de vaskes med bagepulver, skylles og derefter holdes over damp i 15-20 minutter. Vi lægger lågene i kogende vand og koger i 5-7 minutter. Derefter begynder vi at forberede tomaterne. Vi vasker dem grundigt, tørrer dem.
Læg tomaterne fyldt med hvidløg i bunden af den steriliserede krukke. Og vi går videre til at forberede saltlage. For at gøre dette skal du tage en mellemstor gryde, smide sukker og salt der. Når vandet i gryden er kogt, hældes eddiken deri, og gryden tages af varmen. Vi hælder saltlage i krukker med tomater helt til toppen og ruller glassene op med låg. Vi vender vores emner på hovedet, pakker dem ind med et tæppe, indtil de er helt afkølede.
