Tomater med æbler og druer

0
853
Køkken Russisk
Kalorieindhold 65,9 kcal
Portioner 2 s.
Madlavningstid 50 minutter
Proteiner * 0,8 gr.
Fedtstoffer * 3,1 gr.
Kulhydrater* 10,2 g
Tomater med æbler og druer

Frugt og grønt kan bruges i forskellige sømaskiner. For eksempel kombineres tomater, æbler og druer. Som et resultat får du syltede frugter og grøntsager med en meget usædvanlig, men meget behagelig smag.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 4
Forbered, vask og tør alle grøntsager, frugter og urter. Skræl gulerødderne og skær dem i tykke skiver. Fjern skillevægge og frø fra peberfrugten, skåret i 4-6 stykker.
trin 2 ud af 4
Læg alle tilberedte ingredienser i rene, steriliserede krukker. Kog vand i en gryde og fyld glassene med det.
trin 3 ud af 4
Dæk glassene med steriliserede låg, og lad dem stå i 20 minutter.
trin 4 ud af 4
Hæld derefter vandet tilbage i gryden, tilsæt salt, sukker og peberkorn, kog marinaden i 5-7 minutter efter kogning. Tilsæt honning og muskatnød til glassene. Hæld varm marinade i glassene, rul lågene op. Sæt sømmene på hovedet, pak det ind i et varmt tæppe, lad det stå ved stuetemperatur for at afkøle helt, og overfør det derefter til et køligt sted til opbevaring.

God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *