Tomater i sneen uden eddike

0
1710
Køkken Russisk
Kalorieindhold 172 kcal
Portioner 6 havn.
Madlavningstid 40 minutter
Proteiner * 0,9 gr.
Fedtstoffer * 0,2 g
Kulhydrater* 35,6 gr.
Tomater i sneen uden eddike

Tomater i sneen uden eddike er en original og let at forberede ret, der vil glæde selv en ny husmor. Tomater, selv uden eddike, er hele og stærke, men på samme tid så saftige, velsmagende og aromatiske, at det simpelthen er umuligt at rive sig væk fra dem.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 5
Sorter tomaterne, vask dem, tør dem på et køkkenhåndklæde. Gennemstik hver tomat med et tandstikker i nærheden af ​​stilken, så de ikke brister fra det kogende vand.
trin 2 ud af 5
Skræl hvidløg, riv på et fint rivejern.
trin 3 ud af 5
Steriliser dåser til dåse, hæld kogende vand over lågene. Læg tomaterne tæt i krukker, hæld kogende vand over dem til toppen. Lad det brygge i cirka 5 minutter.
trin 4 ud af 5
Hæld vandet fra dåserne med tomater i en gryde, bring det i kog igen. Tilsæt salt og sukker til vandet, kog til det er helt opløst.
trin 5 ud af 5
Hæld en teskefuld citronsyre i krukker, tilsæt revet hvidløg. Hæld saltlage i dåser, rul dåser op. Lad tomaterne i sneen uden eddike køle helt af, overfør dem til kælderen eller kælderen til opbevaring. God appetit!

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *