Tomater i æblejuice til vinteren

0
713
Køkken Russisk
Kalorieindhold 18 kcal
Portioner 1 port.
Madlavningstid 1 d.
Proteiner * 0,6 g
Fedtstoffer * 0,1 g
Kulhydrater* 5,2 gr.
Tomater i æblejuice til vinteren

Hvis det af en eller anden grund er uønsket at bruge eddike ved konservering af tomater til vinteren, kan de rulles sammen i æblesaft. Saften kan købes i butikken, det vigtigste er at sikre, at der ikke er overskydende sukker i den. Du kan også bruge hjemmelavet juice.

ingredienser

Madlavningsproces

trin 1 ud af 6
Vælg de mest modne tomater, kontroller for skader. Vask tomater og tør dem i en sigte.
trin 2 ud af 6
Tag træstikker og lav punkteringer i bunden af ​​frugten.
trin 3 ud af 6
Fold de tilberedte tomater i en præsteriliseret liters krukke.
trin 4 ud af 6
Kog vand, hæld det i en krukke og lad det stå i 15 minutter. Hæld det kogende vand fra, og hæld kogende vand over tomaterne igen i 10 minutter. Hæld vandet fra.
trin 5 ud af 6
Hæld salt på tomaterne, hvis det ønskes, kan du putte krydderier og krydderier.
trin 6 ud af 6
Kog æblejuice, hæld tomater i en krukke op til deres skuldre. Rul op og vend på hovedet, pakk ind i et varmt tæppe. Lad den køle helt af og tag den i kælderen.

God appetit!

 

Lignende opskrifter

Efterlad en kommentar

Navn
E -mail
Tekst *