hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater i gelatine til vinteren uden sterilisering

Tomater i gelatine til vinteren uden sterilisering

1130

Køkken Russisk

Kalorieindhold 53,5 kcal

Portioner 10 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 1 gr.

Fedtstoffer * 0,2 g

Kulhydrater* 12 gr.

Tomater i gelatine til vinteren uden sterilisering

Indhold

Jeg foreslår at lave en simpel opskrift på en forretter med tomater i gelatine til vinteren. Det er ikke nødvendigt at sterilisere emnet, hvilket reducerer tiden betydeligt til at forberede en duftende snack betydeligt. Du kan selv justere mængden af krydderier og krydderier afhængigt af dine egne præferencer.

ingredienser

Madlavningsproces

Hæld gelatine med et glas vand. Lad det sidde i 25 minutter.

Vask glassene grundigt, og steriliser dem i mikrobølgeovn.

Skræl hvidløg og løg, skær løgene i ringe.

Skyl tomaterne grundigt under koldt vand, tør, prik med en tandstikker omkring stilken.

Fyld glassene med tomater, hvidløg og løg, skiftevis mellem dem.

Hæld 4 kopper drikkevand i en gryde. Tilsæt granuleret sukker og salt.

Læg gryden over medium varme. Kog, hæld eddike i, fjern derefter fra varmen og tilsæt den hævede gelatine. Bland grundigt, indtil gelatinen er helt opløst.

Hæld den tilberedte marinade i glassene. Stram varme krukker med snacks godt med låg, efter at du har hældt kogende vand over dem. Vend dem på hovedet, pak dem ind i et varmt tæppe og lad dem køle helt af i cirka et døgn. Vend derefter og flyt dem til et køligt sted til opbevaring.