hjem
➠ Snacks
➠ Snacks
➠ Tomater i gelatine med smør

Tomater i gelatine med smør

3381

Køkken Russisk

Kalorieindhold 60,8 kcal

Portioner 8 havn.

Madlavningstid 40 minutter

Proteiner * 1,2 gr.

Fedtstoffer * 1,8 gr.

Kulhydrater* 14,6 gr.

Indhold

At tilberede en tomat i gelatine har mange variationer. Kan tilberedes i olie til et endnu mere tilfredsstillende og nærende måltid. Disse tomater vil tjene som en lækker snack på dit bord.

ingredienser

Friske tomater 400 gr. Løg 1 pc. Vegetabilsk olie 2 spsk Melis 1,5 tsk Salt 1 tsk Spiselig gelatine 1 spsk Krydderier (valgfrit) smag Sorte peberkorn 0,5 tsk

Madlavningsproces

Skyl tomaterne grundigt, skær dem i halve. Skræl løget og skær det i halve ringe.

Hæld gelatine med et glas vand og lad det hæve i 30 minutter.

Hæld vegetabilsk olie direkte i krukker. Vi lagde også sorte peberkorn her. Bland salt, sukker og krydderier med hinanden, hæld et halvt glas vand og kog, kog derefter i yderligere 3-4 minutter og afdryp fra komfuret.

Kom grøntsagerne i krukker med olie og sort peber. Bland gelatine med marinade og hæld tomater deri. Afkøles og afkøles. Efter fuldstændig størkning kan snacken prøves. God appetit!