Syltede tomater i skiver

Vi tilbyder dig en opskrift på krydrede tomater marineret med løg i gelatine. Sådan en usædvanlig, men meget velsmagende forret flyver straks fra bordet. Til tilberedning af marinaden vil vi bruge rørsukker, hvilket vil give marinaden en smuk farve, og tilberedningen vil have en behagelig smag med strejf af karamel, som ideelt kombineres med tomaternes syrlighed.

Denne opskrift koger møre og søde tomater i tomatsovs. Med hensyn til tid og fremstillingsmetode er det identisk med den sædvanlige dåse af tomater, og takket være eddike kan du også gemme dette præparat til vinteren.

Ikke alle husmødre kan lide at rulle op, men syltede tomater kan piskes op. Dette er slet ikke en besværlig proces, der ikke vil medføre store problemer. Du får aromatiske, let saltede tomater, der kan serveres til frokost eller middag.

Hvidløg giver grøntsager en behagelig krydret smag, hvilket gør sømning med det en fornøjelse. En af de mest almindelige og lækre muligheder er at rulle tomatskiver med hvidløg.

Der er mange måder at konservere tomater på.De kan saltes, syltes, fyldes, laves adjika, salater og grønne tomatruller er ikke kun velsmagende, men også originale.

Det er praktisk at marinere tomater i skiver, når de er så store, at de ikke passerer godt gennem krukken. Derudover vil de under varmebehandlingen slippe saft ud, hvilket kun vil gavne din høst.

Bejdsningsprocessen betyder, at grøntsager bevares i saltlage med krydderier og krydderier, som de får en så kraftig smag og bevarer deres styrke. Husmødre er meget glade for at sylte tomater med løg. Hvad løg angår, er de selv så velsmagende, at de forsvinder hurtigere fra krukken end tomater.

Salater og grøntsager syltede på koreansk har mange fans, hovedsageligt blandt elskere af krydret mad. En meget velsmagende snack kan laves af tomater, og mængden af ​​hvidløg og peber kan bruges til at justere skarpheden af ​​koreanske tomater.

Tomater i armensk stil har en original smag, aroma og moderat skarphed. En sådan forret flyver øjeblikkeligt fra bordet, og udover det er det bedst at servere tomater i skiver til et tilbehør.

Salatemner er meget bekvemme at servere på bordet. De kan være en separat forret eller en tilbehør til kødretter. Persille med hvidløg er ideel til tomatpreparater; de vil give grøntsagerne en unik smag og aroma.

Tomater i deres egen juice er en af ​​de lækreste tilberedninger til vinteren. De spises næsten øjeblikkeligt og stagnerer ikke i kælderen i lang tid. Og hvidløg tilsat denne rulle giver tomaterne en særlig smag og pikant.

En interessant mulighed for at høste tomater opnås ved at erstatte den klassiske flydende marinade med tæt gelé.Tomatenes masse viser sig også at være komprimeret, da den er imprægneret med gelatine og mærkbart gelatinøs. Udseendet af en sådan bevarelse er meget attraktivt og forårsager et vedvarende ønske om at tage en prøve. Opbevaring af tomater i gelé kræver ikke særlige forhold. Krukker opbevares perfekt hele vinteren i en kælder eller kælder sammen med andre emner.

Denne version af syltede tomater kendetegnes ved en delikat sødlig smag af selve frugterne og en "blød", sart marinade. På trods af det tilsatte løg og hvidløg samt sort peber er der ingen udtalt pikant og skarphed i bevarelsen. Det handler om vegetabilsk olie og den øgede mængde sukker i marinaden - det gør tomaterne møre, dessert, men samtidig ret tætte. En god snack mulighed for ethvert bord! Det angivne antal komponenter beregnes for en dåse på en liter.

Tomater syltede i skiver er mere bekvemme at spise: de sprænger ikke eller sprøjter med saft. Det er kun vigtigt at vælge de rigtige tomater til en sådan høst. Frugterne skal være kødfulde, ellers vil tynde bløde skind vise sig i stedet for saftige skiver. Hvis tomaterne er små, er det fornuftigt at skære dem i halve, så de færdige stykker ikke er for små.

Hvis du allerede er træt af frisk tomatsalat, og det endnu ikke er kommet til syning, kan du diversificere menuen med syltede tomater. De forbereder sig meget hurtigt. En vigtig nuance i denne opskrift er brugen af ​​honning i marinaden. Kombineret med eddike, olivenolie og krydderier er honning ikke længere en dessertingrediens. Det supplerer tomater med en delikat sødme og karakteristisk aroma. Der er ingen grund til ikke at prøve en snack som denne!

En glimrende forberedelse til zoom fra tomat og løg. På samme tid spiller løg en særlig rolle, hvilket giver tomaterne en unik smag. Løgringe er også utroligt lækre og forsvinder meget hurtigt fra tallerkenerne. Denne forret vil helt sikkert appellere til alle husstandsmedlemmer.

En lækker snack med en rig, skarp smag er meget let at tilberede derhjemme. Dens forberedelse tager ikke meget tid, men resultatet vil glæde dig overraskende!

Denne lækre tomatforberedelse bliver endnu mere appetitlig og saftigere, hvis du koger den med løg og smør! Og ved at skære tomaterne i skiver hjælper vi dem med at blive bedre mættet med krydderier og duften af ​​urter. En sådan ret vil glædeligt overraske din husstand, og hylderne med dem bliver hurtigt tomme!

Krukketomater til vinteren er en af ​​de mest populære retter blandt værtinder. Og ikke forgæves, for det er en utrolig velsmagende forret, der vil gøre enhver ret mere appetitlig! Prøv opskriften på de mest sarte tomatskiver i tomatsaft!

Tomatruller til vinteren viser sig at være særligt appetitlige, hvis du tilføjer et par blade basilikum og andre grøntsager til dem. Din husstand vil helt sikkert sætte pris på sådan en saftig og aromatisk snack!

En appetitvækkende grøn tomatforretter om vinteren vil bringe en særlig godbid. Korrekt udvalgte krydderier vil gøre det til et rigtigt mesterværk! En sådan skål vil dekorere ikke kun det daglige, men også det festlige bord. Og gæsterne vil huske dine kulinariske lækkerier i lang tid!

Grønne tomater er en lækker snack til mange hjemmelavede retter. Tomater er meget krydrede, saftige og lækre. Glæd din husstand med en fremragende ret.

Tomater med persille og løg kan serveres som salat eller kold snack. Behageligt krydderi, let skarphed og fantastisk tiltrækkende aroma af denne forret vil give dig et uimodståeligt ønske om at tilberede det hvert år.

Dette mirakel - muligheden for at høste tomater ved hjælp af gelatine giver dig mulighed for at servere en vidunderlig snack fra søde tomater med løgsmag om vinteren.

Modne røde tomater med krydrede løg vil blive spist i krukke efter krukke om vinteren, da de er meget velsmagende, især hvis de er tilberedt af Plum- eller Ladies Fingers -sorterne. I dette tilfælde kan saltlage bruges til fremstilling af pickle. Sterilisering af dåser i denne version er ikke påkrævet, hvilket forenkler indkøbsprocessen.

Achik-chuchuk er det andet navn på den usbekiske ret. Denne salat er speciel ved, at den ikke bruger nogen dressing, kun krydderier og saft af grøntsager giver den saftighed. Oftere er forretten tilberedt til pilaf, men denne salat vil også være i perfekt harmoni med andre varme retter. Det er vigtigt, at ingredienserne skæres i tynde skiver, så forbered en skarp kniv.

Der er mange opskrifter til høst af tomater på koreansk. I dag vil vi tilbyde dig vores. Tilsætning af masser af hvidløg og chili peber gør det lidt varmt. Vineddike giver den en behagelig aroma og en særlig smag. På grund af det faktum, at der ikke bruges olie i præparatet, bevarer det smagen og farven på friske grøntsager og forbliver let.

For elskere af krydret mad foreslår vi at forberede en lækker forret til vinteren - tomater i koreansk stil med tilsætning af en stor mængde grøntsager og krydderier. På grund af at grøntsager steriliseres i kogende vand i en kort periode, bevarer de alle de gavnlige egenskaber og smag af friske grøntsager. Persille, basilikum og hvidløg tilføjer en fantastisk aroma til sømmen, mens peberfrugter, gulerødder og krydderier diversificerer og supplerer smagen af ​​tomater.

Koreansk tomater er en lækker og let måde at forberede tomater til vinteren. På grund af det faktum, at tomater marineres i en stor mængde grøntsager og hvidløg, med tilsætning af chili, sojasovs og eddike, er de aromatiske, let krydret og moderat salte. Jo flere tomater der marineres i dressingen, jo mere intens bliver deres smag. Under tilberedningsprocessen varmebehandles tomater ikke, så hovedbetingelsen for opbevaring er kun i køleskabet.

Syltede tomater i en pakke er en fremragende kold forret, der kan serveres på et festligt og dagligdags bord med kød- og fiskeretter.Hvis du planlægger at samle gæster til en grill, skal du bare marinere tomaterne natten over, og dagen efter skal du bare lægge dem på en tallerken og servere. Selve tilberedningen tager kun 15-20 minutter, resten af ​​tiden vil være nødvendig for at de kan marinere. Tomater er moderat salte og krydrede med en fantastisk aroma af urter og hvidløg.