Syltede tomater klassiker

Hvis du er træt af den klassiske kombination af dåsetomater med dild, kan du prøve et glimrende alternativ - tomater med basilikum. Denne urt, elsket af italienere, er ikke kun i stand til at give en duftende aroma til tomater, men også til at påvirke deres smag betydeligt. Vi foreslår at bruge citronsyre i stedet for eddike og øge mængden af ​​sukker lidt. Tomater i en sådan marinade er søde, møre og meget velduftende.

Nogle gange kan du gennem smagssansen skrue uret tilbage. Denne opskrift hjælper dig med at tilberede de samme dåse grønne tomater og vende tilbage til sovjetiske tider et øjeblik. Teknologien til at forberede dette emne i et hjemmekøkken er noget anderledes, for på fabrikkerne på det tidspunkt blev produktet behandlet i specielle termostater. Nå, derhjemme kan du bruge metoden til den sædvanlige sterilisering i vand. Mængden af ​​ingredienser er angivet for at opnå tre liter færdige tomater.

Ofte har tomater ikke tid til at modnes om efteråret, og det er ærgerligt at smide så små grøntsager væk. Men af ​​små hele grønne tomater kan du lave en lækker rulle.

Søde og sure tomater, høstet i små krukker, spises hurtigt og er lette at opbevare. Deres forberedelse er enkel og uden sterilisering.

Takket være brugen af ​​aspirin i konservering, kan du gemme sømmen selv derhjemme. Dette produkt dræber bakterier, og grønne tomater eksploderer ikke. Og selvom denne metode er blevet brugt i lang tid, så glem ikke, at aspirin er et lægemiddel, og denne mulighed er ikke egnet til alle.

En glimrende forberedelse til zoom fra tomat og løg. På samme tid spiller løg en særlig rolle, hvilket giver tomaterne en unik smag. Løgringe er også utroligt lækre og forsvinder meget hurtigt fra tallerkenerne. Denne forret vil helt sikkert appellere til alle husstandsmedlemmer.

En meget appetitlig og aromatisk snack til vinteren lavet af tomater og hvidløg. Denne ret kan serveres både til din familie og til festbordet. Tomaterne ser friske ud og smager saftigt og krydret. Simpelthen lækkert!

Sandsynligvis forsøger hver husmor at forberede syltede tomater til vinteren. Det er utroligt velsmagende og sundt. mellemmåltid. Det er meget praktisk at tilberede tomater i en 2 liters krukke, især hvis du har en stor familie. Husholdninger vil helt sikkert sætte pris på din indsats, for enhver ret med en sådan forret vil blive endnu mere appetitlig!

En lækker snack med en rig, skarp smag er meget let at tilberede derhjemme. Dens forberedelse tager ikke meget tid, men resultatet vil glæde dig overraskende!

Hermetiske tomater med sorte druer er en meget usædvanlig og utrolig velsmagende snack. Dette er en meget enkel og hurtig marinadeopskrift med dobbelt hældning. Og takket være tilsætningen af ​​eddike vil tomater blive opbevaret hele vinteren.

Denne lækre tomatforberedelse bliver endnu mere appetitlig og saftigere, hvis du tilbereder den med løg og smør! Og ved at skære tomaterne i skiver hjælper vi dem med at blive bedre mættet med krydderier og duften af ​​urter. En sådan ret vil glædeligt overraske din husstand, og hylderne med dem bliver hurtigt tomme!

Krukketomater til vinteren er en af ​​de mest populære retter blandt værtinder. Og med god grund, fordi dette er en utrolig velsmagende forret, der vil gøre enhver ret mere appetitlig! Prøv opskriften på de mest sarte tomatskiver i tomatsaft!

Tomater i en krukke til vinteren er en lækker, appetitlig og meget saftig delikatesse! Du vil beholde sådan en tallerken længere. For at gøre dette, prøv aspirinopskriften. Så tomater bevarer perfekt ikke kun deres smag, men også deres smukke udseende!

At lave syltede tomater derhjemme er meget velsmagende og meget sundere end butikker. Og endnu mere så en vidunderlig opskrift som tomater med druer! Denne helt utrolige kombination vil ikke efterlade nogen ligeglade! En glimrende forret til kødretter og tilbehør.

Syltede tomater bliver et stadig mere populært hjemmelavet produkt. Derfor vokser sorten af ​​madlavningsopskrifter også. En af de mest lækre og utroligt møre muligheder for denne forret er skrællede tomater. Selvfølgelig skal du arbejde lidt, men denne ret vil overgå alle forventninger!

Tomater tilberedt med druer og blommer er lækre og utroligt lækre. Denne forretter viser sig at være meget krydret og saftig. Det diversificerer selv den enkleste menu. Og det vil glæde gæsterne.

Tomatruller til vinteren viser sig at være særligt appetitlige, hvis du tilføjer et par blade basilikum og andre grøntsager til dem. Din husstand vil helt sikkert sætte pris på sådan en saftig og aromatisk snack!

Lækre syltede tomater kan koges uden sterilisering. Så de vil beholde flere nyttige egenskaber. For at gøre dette skal du udskifte madlavningen med en eddike-baseret marinade. Denne forretter viser sig at være meget appetitvækkende og vil gøre enhver ret bedre!

En appetitvækkende grøn tomatforretter om vinteren vil bringe en særlig godbid.Korrekt udvalgte krydderier vil gøre det til et rigtigt mesterværk! En sådan skål vil dekorere ikke kun det daglige, men også det festlige bord. Og gæsterne vil huske dine kulinariske lækkerier i lang tid!

Grønne tomater er en lækker snack til mange hjemmelavede retter. Tomater er meget krydrede, saftige og lækre. Glæd din husstand med en fremragende ret.

Det er så praktisk at tilberede tomater i små krukker. Denne volumen er lige nok til 1-2 måltider. Essensen af ​​eddike tilsættes til emnet i meget små mængder og gør det muligt at bevare det perfekt hele vinteren. Og gulerodstoppe gør smagen af ​​tomater behagelig og unik.

Overraskende nok gør tomater næsten som tønde tomater ved at tilføje gulerødder til dåse. Og saltlage af denne sømning vil også blive drukket sporløst, fordi det også viser sig at være usædvanligt velsmagende. Det er bedre at vælge tomater, der er lidt umodne, dette giver dem mulighed for at beholde deres form i saltlage.

Lækre og søde tomater til vinteren uden sterilisering vil med rette blive værdsat af dig. Forberedelsen er enkel, selv en ny kok kan klare det, og det koster meget godt om vinteren på grund af tilsætning af eddikeessens.

En salat af modne tomater og sød peber hjælper dig, når gæsterne uventet dukker op uden for døren, for alt du behøver er at åbne en krukke med et velduftende tilberedning og lægge den i et smukt fad. En lækker grøntsagsmat vil supplere enhver varm middag.

Tomater med persille og løg kan serveres som salat eller kold snack. Behageligt krydderi, let skarphed og fantastisk tiltrækkende aroma af denne forret vil give dig et uimodståeligt ønske om at tilberede det hvert år.

Duftende tomater i krydderier og ung dild viser sig at være sindssygt velsmagende og krydret. Brug små tomater af enhver farve og sort til syltning, det vigtigste er, at frugterne er elastiske og uden skader. Ifølge denne mulighed kan emnet opbevares i lang tid.

Løg passer godt til tomater, hvilket giver forretterne en sød smag. Tomater i en gelémasse vil se interessante og usædvanlige ud på festbordet og vil helt sikkert glæde dig og alle gæster med deres fantastiske smag.

Sneens rolle i dette mesterværk spilles af det velkendte hvidløg. Sterilisering af dåser med denne version af emnet er ikke nødvendig, og samtidig vil det blive godt opbevaret. Det er praktisk at konservere tomater i små krukker, så forretterne spises 1-2 gange, og tomaterne bevarer deres fantastiske smag.

Tomater med hakket hvidløg, som omringet af sne. En krydret og moderat krydret snack vil være på dit bord når som helst på året, herunder om vinteren, når du især vil have grøntsager og mangler vitaminer i vores krop. Til syning skal du bruge små tomater med tykt skind.

Dette mirakel - muligheden for at høste tomater ved hjælp af gelatine giver dig mulighed for at servere en vidunderlig snack fra søde tomater med løgsmag om vinteren.

Modne røde tomater med krydrede løg vil blive spist i krukke efter krukke om vinteren, da de er meget velsmagende, især hvis de er tilberedt af Plum- eller Ladies Fingers -sorterne. I dette tilfælde kan saltlage bruges til fremstilling af pickle. Sterilisering af dåser i denne version er ikke påkrævet, hvilket forenkler indkøbsprocessen.

Normalt begynder de sidste tomater at blive sorte og forsvinde. For at bevare denne velsmagende og sunde grøntsag til vinteren kan du tilberede en lækker syltet forret med løg.

Ikke alle husker de gange, hvor dette emne var på hylderne. Men dem, der har prøvet det, kan næsten ikke glemme deres krydrede særlige smag. Prøv at tilberede grønne tomater på en så enkel måde, og brug ikke særlige ingredienser, og skab dit nye mesterværk.

Sådan en ukompliceret version af en velduftende høst uden sterilisering giver dig mulighed for at få fantastiske velsmagende tomater med en let hvidløgsaroma. For at grønne tomater kan blive velsmagende, er der nok salt, sukker og krydderier.

Grønne tomater rulles som regel tættere på efteråret, de efterlader umodne frugter til dette, men nogle mennesker elsker sådanne tomater så meget, at de begynder at rulle dem om sommeren. Et sådant emne kræver ikke sterilisering af dåser, hvilket afbryder et så uelsket øjeblik under konservering. Og forretten viser sig at være meget aromatisk og appetitlig.

Vi tilbyder dig en opskrift på lækre sprøde marinerede hvide mælkesvampe. Under forberedelsen af ​​marinaden vil vi bruge en række krydderier: såsom stjerneanis, nelliker, sort peber - de tilføjer en krydret aroma til svampene, en lille mængde citronsyre tilføjer en behagelig syrlighed til svampene . Svampe rullet op efter vores opskrift holder sig godt i flere måneder. For at servere syltede mælkesvampe på bordet skal du bare åbne krukken, tilføje lidt løg og krydre dem med vegetabilsk olie.

Vi tilbyder dig en hurtig og nem mulighed for at høste tomater i koreansk stil til vinteren. For at høstprocessen skal gå så hurtigt som muligt, vil vi ikke hakke grøntsager, hvidløg og peberfrugter, men blot lægge dem på bunden af ​​krukken. Da tomaterne er infunderet og marineret, vil de blive mættet med smag og aroma af hvidløg, chili og krydderurter, og vi får en fantastisk kold forret.

Der er mange opskrifter til høst af tomater på koreansk. I dag vil vi tilbyde dig vores. Tilsætning af masser af hvidløg og chili peber gør det lidt varmt. Vineddike giver den en behagelig aroma og en særlig smag. På grund af det faktum, at der ikke bruges olie i præparatet, bevarer det smagen og farven på friske grøntsager og forbliver let.

For elskere af krydret mad foreslår vi at forberede en lækker forret til vinteren - tomater i koreansk stil med tilsætning af en stor mængde grøntsager og krydderier. På grund af at grøntsager steriliseres i kogende vand i en kort periode, bevarer de alle de gavnlige egenskaber og smag af friske grøntsager. Persille, basilikum og hvidløg tilføjer en fantastisk aroma til sømmen, mens peberfrugter, gulerødder og krydderier diversificerer og supplerer smagen af ​​tomater.

Vi tilbyder dig en anden mulighed for at høste tomater til vinteren - med tilsætning af krydderurter, peberfrugter og krydderier. Tomaterne til denne konserveringsmulighed er bedst at vælge kødfulde og ikke for saftige, da al fugt fra saftige tomater under sterilisering kan komme ind i marinaden. Tætte sorter beholder deres form, marinerer godt i en krydret dressing, hvilket resulterer i en fremragende kold forret, der passer til ethvert bord.

Koreansk tomater er en lækker og let måde at forberede tomater til vinteren. På grund af det faktum, at tomater marineres i en stor mængde grøntsager og hvidløg, med tilsætning af chili, sojasovs og eddike, er de aromatiske, let krydret og moderat salte. Jo flere tomater der marineres i dressingen, jo mere intens bliver deres smag. Under tilberedningsprocessen varmebehandles tomater ikke, så hovedbetingelsen for opbevaring er kun i køleskabet.

Tomater i koreansk stil til vinteren med tilføjelse af gulerødder er en anden mulighed for at høste tomater til vinteren. Ved hjælp af vores opskrift kan du lave emner til vinteren ved at dække dem med låg, eller du kan lave et emne og lade det stå i køleskabet i 1-2 dage, hvorefter tomaterne er helt klar til forbrug. Hvidløg, varme peberfrugter og krydderurter giver tomaterne en skarp smag og en unik aroma, mens peberfrugter og gulerødder supplerer smagen af ​​tomater.

Tomater lægges i en krukke med toppe, hældes med kogende vand og efterlades i 20 minutter. Derefter drænes alt vandet i en gryde, og en marinade tilberedes af salt, sukker og eddike. Saltlage hældes i bredderne, og alt rulles sammen.Lækre og aromatiske tomater opnås.

Tomater lægges i krukker, hakket hvidløg lægges oven på dem. Grøntsager hældes med eddike og en varm marinade af vand, salt, sukker. Dåserne rulles sammen, rystes lidt, og alt får lov at afkøle helt. Det viser sig en meget velsmagende og smuk forret.

Tomater skæres i halve og fyldes med krydderurter, peber og hvidløgsfyld. Alt lægges i krukker og hældes med en marinade af vand, salt, sukker og eddike. Grøntsager lukkes tæt med låg og afkøles helt. Det viser sig at være en lækker og salte ret.

I de senere år er bejdsning af tomater med gulerodstoppe blevet ret populært, og alt fordi toppe har en særlig aroma og erstatter andre grøntsager i marinaden, hvilket giver tomater en særlig smag. Men konservering får denne smag først efter 4-5 måneder, lige i tide til vinteren. Marinaden tilberedes med citronsyre og med essens og med eddike og med aspirin, og mængden af ​​sukker kan øges efter din smag. Vi marinerer tomater i 1,5 liters krukker og steriliseres.

Engang var 2-liters dåser en sjældenhed, men nu er de til ethvert valg, og det er praktisk at lave forberedelser til vinteren for en lille familie i dem. I en sådan krukke kan du lægge op til 1 kg tomater i vægt eller omkring 13 mellemstore frugter. Hvis tomaterne er store, passer mere end 7 stykker ikke i en 2-liters krukke. Vi koger tomater med citronsyre i stedet for eddike, og de viser sig at være velsmagende, tætte uden en bestemt eddikes eftersmag, og marinaden bliver let. Vi marinerer uden sterilisering og ved hjælp af den 3-foldede påfyldningsmetode.