
Ungarske syltede tomater
Marinering af tomater i ungarsk stil indebærer brug af flere opskrifter: i deres egen juice, bejdsning af skrællede tomater og marinering med et specifikt sæt krydderier (sennep, koriander, fennikel og karvefrø). I denne opskrift inviteres du til at koge skrællede tomater i ungarsk stil i deres egen saft. Madlavning med sterilisering.