Tomater i en 1,5 liters krukke til vinteren

Jeg foreslår at forberede en lækker forret til vinteren - tjekkiske tomater med hvidløg. Tomater viser sig at være duftende og meget appetitlige, efter at have prøvet det, er det simpelthen umuligt at stoppe. Derfor anbefaler jeg at lave mad i store mængder på én gang for at undgå efterfølgende beklagelse.

Jeg elsker forskellige høstmåder til vinteren. I dag vil jeg dele en af ​​mine yndlingsopskrifter på lækre tomater i tomatpuré. Forretten viser sig at være duftende og aromatisk og er ofte til stede på ethvert festligt bord.

For dem der elsker salte snacks som jeg, anbefaler jeg stærkt at lave grønne tomater fyldt med hvidløg. Til en mere salig vintersnack bruger jeg også rødglødende peberfrugter. Jeg vil bemærke, at hvis du har problemer med mave -tarmkanalen, er denne snack kontraindiceret for dig.

Jeg foreslår at tilberede en krydret og meget aromatisk forret fra grønne tomater. Grønne tomater fyldt med gulerødder og hvidløg er gode som forretter til kødretter og vil dekorere festbordet med deres lyse farver.

Hvis du elsker grønne tomater, så brug denne opskrift.Tøndegrønne tomater er ret aromatiske og især velsmagende. Grønne tomater tilberedt på denne måde vil diversificere retterne ved dine familiefester og festligheder.

Jeg smagte først grønne syltede tomater hos min mormor i landsbyen. Jeg var lille, og jeg kunne naturligvis ikke lide denne forret, samt tønde agurker. Men som du ved, ændres smag med alderen, og det, der ikke var velsmagende i barndommen, bliver en delikatesse i en bevidst alder.

Saltede tomater med forskellige tilsætningsstoffer og krydderier er en glimrende forberedelsesmulighed til vinteren. Kolde bejdsning mister ikke sin relevans den dag i dag, da det sparer kokkens tid meget. Denne appetitvækkende forret er god til varme retter, stærke drikkevarer.

Sterilisering af emner er en lang og tidskrævende proces med en allerede lang forberedelsestid. I denne opskrift vil vi overveje en af ​​måderne at tilberede fyldte peberfrugter til vinteren uden at sterilisere det færdige produkt. Denne forret supplerer bordet perfekt og fungerer som en god ret til stærke drikkevarer.

Der er ikke noget, der er smukkere og lettere end syltede tomater til vinteren! Hvis høsten viste sig at være rig på grønne tomater, er du velkommen til at rulle dem op i krukker i efterår-vintertiden, de vil være meget nyttige til ethvert bord. Tilberedningen af ​​denne forret er enkel, men kræver pleje og proportioner.

Ikke mange mennesker husker allerede, men i sovjetiske tider blev der solgt absolut uforlignelige syltede grønne tomater i butikkerne. Herhjemme kan du prøve at gengive opskriften på denne forret, hvilket gør flere afvigelser på grund af madlavningsforholdene. Opskriften er ganske enkel, det vigtigste i den er at være præcis. Vi leverer beregning af produkter for en treliters krukke.

Appetitfulde søde tomater med sennepskrydderi er et glimrende valg til høst til vintersæsonen.Marinering af tomater på denne måde er slet ikke svært, og processen er ret hurtig. Hvis du elsker at hygge dig med lækre tomater og endnu ikke har prøvet at marinere dem med sennep, så er det tid til at lave et par af disse krukker i denne sæson.

Mundvandende syltede tomater i 3-liters krukker ligner meget tomater fra en tønde, men de er lettere at forberede og opbevare derhjemme. Du skal have en kold kælder, en kælder eller plads nok i køleskabet. Opskriften er ganske enkel og uhøjtidelig, men smagen af ​​tilberedningen er simpelthen fantastisk.

Lækre tomater i tomatsaft kan laves meget hurtigt med købt tomatsaft. Det behøver ikke at blive kogt og kogt i lang tid - bare kog, på den måde sparer du flere hele tomater til høst. Sørg for at prøve at lave et par krukker af disse tomater, og du vil blive overrasket over snackens rige smag.

Syltede tomater kan gøres endnu mere lækre ved at tilføje gulerodstoppe. Du kan tage toppe, selv fra midaldrende gulerødder, grøntsagens smag vil godt understrege aromaen af ​​tomater og give din vinterhøst en helt særlig smag. Prøv det!

Lækre tomater marineret med frisk persille er den bedste forberedelse til vintersæsonen. Persille tilføjer en særlig smag og aroma til præparatet, der ikke kan sammenlignes med noget. Opskriften er meget enkel, men ikke mindre appetitlig.

Aspirinemner har længe været kendt fra mødre og bedstemødre. Det menes, at en sådan bevarelse varer længere, ikke brister, ikke forringes. Om det faktisk er svært at sige, men garvede konservative fortsætter med at tilføje aspirin til tomater - det er det, vi foreslår, at du gør.

Ved syltning, syltning og syltning af tomater er det slet ikke nødvendigt at bruge en masse krydderier og krydderurter. Vi foreslår, at du forbereder en selvforsynende høst af tomater uden at tilføje persille, dild og planteblade. Tomater tilberedt efter denne opskrift er saftige, velsmagende, søde og krydrede.

Appetitfulde syltede tomater med sennep er en god snack i den kolde årstid. Du kan gemme det færdige produkt i cirka seks måneder, hvilket er nok til at få en velsmagende vinter. Fra de ingredienser, der er anført i opskriften, får du en fuld tre-liters dåse med læskende sennepstomater.

Appetitfulde saftige tomater til vinteren opnås ved gæring ved hjælp af aspirin. På grund af tilsætning af aspirin under gæring lagres tomater meget bedre, gæres ikke og bevarer en fremragende smag. Denne opskrift er en af ​​de enkleste, men gennemprøvede måder at gære til vinteren. Prøv det!

Smagfulde tomater med æbler kendetegnes ved deres usædvanlige smag, afhængigt af æblesorten. Sødere sorter vil give tomater en særlig delikat smag, og flere sure sorter vil forbedre surheden i emnet. I kombination med duftende krydderier og urter opnås en fantastisk forret, der med succes supplerer bordet.

Gulerodstoppe er ikke så ubrugelige som mange tror. Med tilføjelsen af ​​denne plante kan du sylte lækre tomater til vinteren, som vil forbløffe smagerne med deres usædvanlige aroma og smag. I denne opskrift ser vi på madlavning af tomater til vinteren uden sterilisering.

Krydret grønne tomater uden sterilisering er en let måde at tilberede en salte snack, der passer godt til mange kødretter. Processen med at forberede en sådan snack tager et minimum af tid, og dette skyldes i høj grad det mest populære konserveringsmiddel i husstanden - eddike.

Armenske grønne tomater er en ideel snackmulighed, ikke kun fordi de har en fremragende smag, hvilket får dem til at passe godt til et stort antal kødretter. For at forberede et sådant forberedelse skal du bruge relativt lidt tid: I gennemsnit bliver dine tomater saltet ordentligt om fire dage.

Opskriften på tilberedning af saltede tomater, som du bliver opmærksom på, hjælper dig med at forberede dine yndlingsgrøntsager på bare 20 minutter. Antallet af ingredienser beregnes for en treliters dåse. Efter halvanden måned bliver tomaterne godt marinerede, og de kan serveres til bordet med dine yndlings kødretter.

Hvidløgfyldte tomater er en original måde at tilberede dine yndlingsgrøntsager på. En sådan ret vil utvivlsomt blive en rigtig dekoration af festbordet. Fyldet i form af hvidløg er ikke kun ansvarlig for originaliteten af ​​emnets visuelle komponent, men også for dets nye smagsnoter.

Tomater med druer er en original høstmåde til vinteren, hvilket usandsynligt vil efterlade ligegyldige selv sofistikerede gourmeter. Til en sådan høst kan du tage enhver form for druer. Hovedreglen er ikke at blande sorter. Hvad angår valget af tomater, er der heller ingen hårde begrænsninger: giv fortrinsret til dine foretrukne sorter af små størrelser.

Takket være opskriften, der præsenteres for din opmærksomhed, kan du tilberede lækre syltede tomater med subtile søde noter. Ingrediensmængden beregnes for tre liters dåser. For at resultatet skal glæde dig så meget som muligt, foretrækker du tætte sorter af samme størrelse uden tegn på skade. Desuden bør sterilisering af dåser og låg ikke negligeres.

Skrælede tomater i tomatsaft er en måde at høste tomater på, der vil gøre dit liv meget lettere. Fordi den er alsidig, kan den bruges som en enkeltstående snack eller som dressing til tomatsuppe, sovs og mere, og mangel på skræl i tomater kan spare dig for meget tid. Hovedopgaven er at vælge de blødeste og mest modne frugter samt følge de trin-for-trin instruktioner, der præsenteres for din opmærksomhed.

Hjemmekonserverede tomater ved hjælp af aspirin er en af ​​de mest populære høstmetoder i dag. Og alt takket være aspirin, hvis tilstedeværelse hjælper med at forhindre "eksplosionen" af dåserne. På trods af dette påvirker tilstedeværelsen af ​​aspirin ikke smagen af ​​tomater.Følg trin-for-trin instruktionerne, der præsenteres for din opmærksomhed, og se selv.

Syltede tomater med løg er en anden måde at tilberede dine yndlingsgrøntsager til vinteren. Tomater tilberedt på denne måde vil være en god forret, der passer godt til et stort antal kødretter. For ikke at lide en kulinarisk fiasko, skal du bruge små tomater, ikke mere end fem centimeter i diameter.

Tomater i tomatjuice er møre og saftige. Du kan spise en tomat og drikke den med hjemmelavet tomatsaft. Til opskriften skal du tage to sorter tomater: fløde til påfyldning og et kvæghjerte eller en anden salatsort til tomatsaft.

Man kan argumentere længe om de mulige farer ved at bruge aspirin til syning, men sådan forberedte vores mødre og bedstemødre grøntsager. Behold derfor opskriften på lækre, tætte og saftige tomater med løg og aspirin.

Den krydrede tomatopskrift vil appellere til nybegyndere. Du behøver ikke købe en særlig sømaskine, for du kan simpelthen købe skruelåg og de tilhørende dåser til dem.

Det er praktisk at lægge tomater med hvidløg i liters krukker - i dette tilfælde er sømningen lettere at spise hurtigt, det vil ikke have tid til at blive forringet. Layoutet af marinaden er givet til 1 liter væske - dette er nok til 2 liters dåser.

Tomater med peberfrugt og Isabella -druer er moderat søde og krydrede. På grund af tilstedeværelsen af ​​et minimum af eddike i rullningen af ​​druer i opskriften. Det tilrådes at tage druer af denne særlige sort, det er mere surt og vil ikke gøre præparatet til en sød kompot.

Vi tilbyder at forberede tomater med hvidløgsfed indeni til vinteren. Dette vil dræbe to fugle i ét smæk: få både syltede tomater og lækker syltet hvidløg. Det smager lidt som gennemblødt.

Druer i en krukke med syltede tomater? Hvorfor ikke. Det tilføjer ikke kun smagsstoffer, men giver også ekstra surhed, hvilket eliminerer behovet for eddike.

Hvis du elsker duften af ​​basilikum kombineret med tomatsmag, skal du prøve at rulle et par krukker cherrytomater op med dette krydderi. Sådanne sømme er ikke besværlige at forberede, og om vinteren spredes de med et brag blandt familien.

Under et så romantisk navn er tomater marineret i flager af revet hvidløg. Tomater er tætte, duftende og udadtil ganske spektakulære.

Tomater og peberfrugter i tomatsaft er søde og sure, de kan tilføjes til borscht, dressinger til supper, marinader til kød, saucer til hovedretter. Hvis der er mange tomater til rådighed, er det også tilrådeligt at lave tomatsaft på egen hånd, hvis ikke, skal du tage en købt.

Tomater med tør sennep og aspirin holder sig godt og er ret krydret. Aspirin forhindrer tomater i at fermentere.

Tomater, høstet i skiver, giver dig mulighed for at minimere forbruget af frugt: i en sådan sømning kan du bruge undermåling ved at skære de tidligere knuste dele af tomaterne ud. Selve tomaterne er tætte, og løgene er sprøde. De kan tilføjes om vinteren, når de stuver kød eller grøntsager.

Ofte i efteråret er der et stort udbud af grønne tomater.For at rulle dem alle sammen i krukker på én gang er det meget praktisk at bruge metoden uden sterilisering. Det vil hjælpe med at sylte grønne tomater i store mængder uden unødvendig besvær og manipulation.

Krydret grønne tomater med peberrod og hvidløg har en lang holdbarhed og smager som de berømte butiks snacks. Der tilsættes dog ikke forskellige syntetiske ingredienser der, kun naturlige og godkendes af værtinden selv.

En krydret forret er lavet af grønne tomater i en sød og sur marinade med hvidløg. En sådan ret tilberedes hurtigt, men den skal have lov til at brygge i cirka 2 uger. Varm rød peber tilsættes for skarphed.

Tomater i deres juice gør en universel rullning: tomater kan lægges på bordet som en snack, og saften kan bruges som sauce eller dressing til suppe. Emnet vil være ret skarpt, selv om skarphedsgraden kan justeres uafhængigt afhængigt af præference.

Du bliver nødt til at pille med dette emne, men hvor velsmagende det viser sig - du kan sluge din tunge. Vi ruller saftige skrællede tomater sammen på dåse med peberfrugt og chili i en krydret sød og sur sauce i form af kartoffelmos.

Tomater til denne opskrift skal være modne, saftige og kødfulde. Salatsorter er gode her. Vi råder dig til at sætte flere af disse tomater, for om vinteren spises disse præparater øjeblikkeligt.

Under dåse tilsættes gelatine i kirsebær, så tomaterne i emnet bevarer formen efter alle manipulationer, er faste og elastiske.

I dag vil vi beskæftige os med konservering af små grønne tomater med tilsætning af peberfrugt, kanel og gelatine. Kanel giver marinaden en krydret note, og gelatine gør marinaden tyk, hvilket giver dig mulighed for at bevare tomatenes saftighed og tætte struktur.

Hermetiske tomater er en høstmetode, der giver os mulighed for at forberede tomater til fremtidig brug til vinteren. Anvendelsen af ​​aspirin til syning gør det muligt at opbevare det sikkert om vinteren, da aspirin ødelægger alle mikrober og skaber et gunstigt miljø for langtidsopbevaring.